豆乳レシピ

私たちの生活の中で、豆乳を飲む人が増えています。特に朝食に豆乳を飲むと、一杯の豆乳で栄養がたっぷりと摂取できます。豆乳は栄養価が非常に高く、特に植物性タンパク質の含有量が非常に高いため、豆乳は健康飲料としても有名です。豆乳の作り方はいろいろあり、好みに応じてさまざまな材料を加えることができます。豆乳の作り方はいろいろあるのをご存知ですか？

1. 五豆豆乳の材料：大豆、黒豆、インゲン豆、エンドウ豆、ピーナッツを3:1:1:1:1の割合で混ぜます。作り方：5種類の豆を割合に従って混ぜ、6〜12時間浸した後、洗い、豆の1/2〜2/3を豆乳製造機のメッシュカバーに入れ、カップに適量の水を加え、製造機を起動すると、飲む前に約10分間自動的に調理されます。

効能：さまざまな栄養素が豊富で、長期にわたって飲むと体内のコレステロール含有量を減らすことができます。高血圧、高脂血症、冠状動脈疾患、動脈硬化、糖尿病などに一定の治療効果があります。また、肝臓と腎臓に栄養を与え、老化と癌を防ぎ、血中脂質と血糖を下げ、免疫力を高める効果もあります。高齢者が健康維持のために飲むのに非常に適しています。 2. ココナッツミルクと豆乳の材料：ココナッツの果肉と大豆。作り方：大豆をあらかじめ浸しておき、2カップ分を量り取り、ココナッツの果肉を小さな立方体に切り、同じく2カップ分を量り取ります。大豆とココナッツの果肉を豆乳メーカーに注ぎ、水を水位線まで入れて作り始めます。出来上がったら濾すだけで、ココナッツ豆乳が簡単に出来上がります。効能：ココナッツの果肉は、性質が穏やかで、味が甘いです。体液を生成し、体を補充し、利尿剤として働きます。口が渇いて体が弱い人に適しています。

3. オートミールごま豆乳の材料：大豆50グラム、黒ごま10グラム、オート麦30グラム。作り方：大豆をあらかじめ浸しておきます。黒ゴマ、オート麦、浸した大豆を洗って豆乳製造機のカップに入れ、上下の水位線まで水を加え、電源を入れ、五穀豆乳のキーボードを押して、豆乳ができるまで待ちます。効能: オーツ麦には、抗菌作用と抗酸化作用を持つセルロースの一種であるベータグルカンが含まれています。オートミール、黒ゴマ、豆乳は免疫力を高め、傷の治癒を早め、抗生物質の効果を高めます。 4. ナツメとクコの実の豆乳の材料：乾燥大豆60グラム、ナツメ15グラム、クコの実10グラム。作り方：浸した大豆を洗い、ナツメの芯を取り除いて洗い、クコの実を洗い、その1/2～2/3を豆乳製造機の網カバーに入れます。カップ本体に適量の水を入れ、機械を始動すると、飲む前に約10分間自動的に調理されます。効能：虚弱を補い気を補充し、神経を落ち着かせ腎臓を養い、心筋の栄養を改善し、心血管疾患患者に一定の効果があり、体の免疫機能を高めます。

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