トチバニンジンは野生植物ですが、その実は人々のお気に入りのおやつの一つです。トチバニンジンの実は甘くて栄養分が豊富で、人体に強力な健康効果があります。さらに、トチバニンジン全体が宝物であり、その根はワインを作るのにも良い材料です。薬効が強いのです。トチバニンジンの根でワインを作る方法を見てみましょう。皆様にご理解いただければ幸いです。 熟した桑の実は甘くておいしく、食べ飽きることがありません。便秘の心配がなければ、お腹いっぱいになるまで食べても幸せです。 ねん子は美味しい野生の果物であるだけでなく、養血、補血、滋養、胎児の鎮静、精気の強化などの効果もあります。ねん子の種子から作られたねん子酒は、風を払い、側副を活性化し、血液の循環を促進し、肺を潤し、肝臓と腎臓を養い、陽を強化する効果があります。また、妊婦の貧血にも良い効果があります。男性にとってはガソリンスタンド、女性にとっては美容院と言えます。 連子の根は連子根とも呼ばれます。漢方医学では連子の根は辛くて甘く、性質は中性であると信じられています。気を調整して痛みを和らげ、湿潤を促進して下痢を止め、受動的に出血を止め、腎臓に利益を与えて血液を養う効果があります。肝炎、子宮出血、腹痛、リウマチ性関節痛、ヘルニア、痔、火傷などの症状の治療によく使用されます。 『新版中医学』によると、芒果の根は急性肝炎、慢性肝炎、肝脾腫、初期肝硬変などを治療することができ、トランスアミナーゼを下げ、肝臓と脾臓を縮小させる効果があるとされています。 農村部ではサンザシの根から酒を造っており、血液を滋養し、腎臓を補い、湿気を取り除き、腰の筋肉の緊張を和らげる効果があり、農村部での肉体労働後の疲労回復やエネルギー回復のための健康食品として特に適しています。適量の枸杞子の根をナツメ、クコの実などと一緒にワインに浸します。浸す時間が長いほど、効果が高まります。 マウンテンラズベリーの根を使ったスープは、美味しくて健康に良い、田舎では一般的なごちそうです。 ワイルドバジルの根のチキンスープ 材料: 100g(3〜5人分)山芋の乾燥根30g、鶏肉500g、塩、ごま油適量 ステップ: 1. サンザシの根を洗い、土鍋に入れて強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮ます。 2. 鶏肉を加え、弱火で1時間煮込みます。味付けしてお召し上がりください。 サンザシの根が入ったチキンスープは、少し渋い味がするので、サンザシの根を入れすぎないように注意する必要がありますが、それでも味はとても特別です。血液循環を促進し、気を調整し、腎臓を養い、湿気を取り除くなどの良い効果があります。 |
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