特にレーズンが好きな人は、食べ過ぎると喉が痛くなりやすいのではないかと心配しています。実際、レーズンを食べても喉が痛くなることはないのですが、レーズンに含まれる糖分は比較的高いので、糖尿病患者には適していません。 1. イライラしないでください。レーズンの糖分含有量は非常に高く、10%~30%に達し、特に人間の吸収に有益です。伝統的な中国医学の観点から見ると、レーズンは比較的性質が穏やかで、味が甘く、胃を強くし、消化を助ける効果があります。さらに、レーズンにはフルーツ酸やアミノ酸などのミネラルも豊富に含まれており、人間の疲労を和らげ、老化を遅らせ、神経衰弱を軽減する効果があります。 2. レーズンの選び方は、まず見て、次に掴んで、最後に味わうことです。つまり、レーズンの粒の豊かさとレーズンの色を見るのです。レーズンは、大きさがしっかりしていて、色がきれいなものの方が美味しいです。つかむというのは、レーズンを一掴みして、すぐに放すことを意味します。レーズンがくっついておらず、粒子が離れている場合は、レーズンが比較的乾燥していることを意味し、これは良いことです。味わうには、その味を理解して、甘くてまろやかなものを選ぶ必要があります。 3. めまい、動悸、疲労感などの低血糖症状を予防します。レーズンは鉄分とカルシウムが豊富で、子供、女性、虚弱者、貧血者に良い強壮剤です。血液と気を補い、腎臓を温め、貧血と血小板減少症を治療します。レーズンにはブドウ糖が多く含まれており、心筋に栄養を与え、冠状動脈疾患患者の回復を助けます。 4. レーズンにはさまざまなミネラル、ビタミン、アミノ酸が含まれています。定期的に摂取すると、神経衰弱や過度の疲労に悩む人にとって優れた強壮剤になります。また、女性の病気に対する優れた食事療法でもあります。 |
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