ロジンって本当に人体に有害なのでしょうか？

ロジンとは、もともと漢方薬の原料で、主に夏に収穫されます。松の木から流れ落ちる液体からロジンを集め、加工するとロジンになります。ロジン自体の用途は幅広く、広西、福建、湖南、浙江で育つほか、松にはテレピン油のような匂いと苦い匂いがあります。では、ロジンは本当に人体に有害なのでしょうか？

専門家は、ロジンを使ってアヒルの羽をむしる過程で、高温によりアヒルの毛穴がわずかに広がり、ロジンがアヒルの皮膚を貫通してアヒルの体内に残ると指摘している。ロジンには多量の鉛が含まれており、摂取後も排出されません。これが体内に蓄積されると、成長期の子供の知能にさまざまな程度の損傷を引き起こします。ロジンの毒性は繰り返し使用すると増加します。アヒルの羽毛やロジンなどは高温で加熱すると高温酸化され、生成される物質はより複雑になり、人体にとってより有害になります。致命的となる可能性があります。

しかし、良いものもあります: 同義語: 松脂、松ペースト、松脂 (本靖)、松脂 (六升子桂易芳)、アスファルト (衛生宝鑑)、白松脂 (雲南本草綱目)、松脂 (本草綱目)、黄香 (本草元史)、松脂 (草木扁芳)。

【出典】マツ科マツ属の幹から得られるオレオレジンで、蒸留により揮発性油を取り除いた残留物です。植物の形態については、「松の節」の項目を参照してください。

【採取】主に夏に採取されます。松の幹にナイフでV字型または螺旋状の溝を掘り、傷口から辺材の油脂を流出させます。採取後、水を加えて蒸留し、松脂を留出させます。残った残留物を冷却して固めたものがロジンです。火気や熱気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【薬用原料】ロジン（松脂）は、様々な大きさの不規則な半透明の塊です。表面は黄色で、黄白色の霜の粉の層が付いていることが多い。室温では硬くて脆く、壊れやすく、断面はガラスのように光沢があります。テレピン油のような臭いと苦い味がします。加熱すると柔らかくなり、溶けて、燃焼すると濃い茶色の煙が発生します。一番良いのは、すっきりしていて、半透明で、油っぽくて、強い香りがするものです。

広東省、広西チワン族自治区、福建省、湖南省、江西省、浙江省、安徽省などで生産されています。

【化学成分】マツ属タブラエフォルミスとマツ属マツのロジンには、約80％のロジン無水物とロジン酸、約5～6％の樹脂炭化水素、約0.5％の揮発性油と微量の苦味物質が含まれています。

【作り方】ロジン：銅鍋に入れて弱火で加熱して溶かし、不純物を取り除いて水に注ぎ、冷めるのを待ってから取り出して乾燥させます。ロジンを作るには、ネギを水で煮て、ロジンパウダーを加え、ロジンが完全に溶けるまで煮ます。熱いうちに冷水に注ぎ、取り出して日陰で乾かします。 （ロジン100斤につきタマネギ10斤を使用）

① 陶洪景：「松脂を桑の灰汁や酒で柔らかくなるまで煮て、冷水で何十回もすすいでください。白く滑らかになったら使用できます。」

②『本草綱目』：「松脂はまず精製しなければならない。方法は、大きな鍋に水を入れ、蒸し器を置き、白草で蒸し器の底を支え、その上に黄砂を入れる。厚さは1インチにすべきである。次に、松脂を上に広げ、桑の薪で煮る。スープが減ったら、熱湯を足して満たす。松脂が鍋に入ったら、取り出して冷水に投げ込む。凝縮して蒸した後、これを3回繰り返す。それは翡翠のように白くなり、薬として使用できる。」

ロジン（松脂）は食品に添加されています。ロジン自体は比較的苦いですが、非常に良い効果があるため、人々に使用されています。ロジンが体に有害であると心配する人が多く、ロジンを避ける人が多いです。実際、ロジンは天然の薬であり、それ自体は無害であるため、心配する必要はありません。