農薬は人体にどのような危険をもたらすのでしょうか？

農薬は、農業生産において雑草や害虫を除去し、病気や害虫を防ぐために使用される薬剤です。農業の発展に伴い、農薬の種類はますます増えており、農薬への曝露や摂取も増加しており、これは私たちの体にとって深刻な危険です。平常時、畑の生産であれ、日常の食事であれ、私たちはそれに注意を払い、積極的な予防措置を講じなければなりません。農薬は人体にどのような危険をもたらしますか？

農薬の人体への害

農薬が人体に入る経路は主に3つあります。1つは誤飲など、大量の農薬に偶然接触すること、2つ目は農薬工場の労働者や農薬を使用する農家など、一定量の農薬に長期間さらされること、3つ目は日常生活で環境や食品に残留する農薬にさらされることで、後者が多数の人々が農薬汚染にさらされる主な原因です。環境中に残留する大量の農薬は、食物連鎖を通じて生体蓄積され、人体に入り込む可能性があります。農薬が人体に及ぼす害は、主に急性中毒、慢性害、および「三因」害の3つの形で現れます。

1. 急性中毒

農薬が口や吸入、接触などを通じて大量に人体に入り、短期間で急性の病理反応が現れることを急性中毒といいます。急性中毒は、多くの場合、多数の人の死を引き起こし、最も明白な農薬の危険性となります。世界保健機関と国連環境計画の報告によると、世界中で毎年100万人以上が農薬中毒に陥り、そのうち2万人が死亡している。米国では毎年6万7000件の農薬中毒事故が発生しており、発展途上国では状況はさらに深刻です。私の国では、毎年10万件の農薬中毒事故が発生し、1万人以上が亡くなっています。 1995年9月24日、中国中央テレビ（CCTV）は、広西チワン族自治区滨陽県の学校の生徒540人が、毒性の強い農薬を散布されたキャベツを食べて農薬中毒になったと報じた。

2. 慢性的な害

農薬を含む食品に長期間接触したり摂取したりすると、農薬が体内に蓄積され、人体の健康に潜在的な脅威をもたらす可能性があります。有機塩素系殺虫剤は欧州共同体によって30年前から禁止されている。しかし、ドイツ連邦共和国の大学がフランクフルトやミュンヘンなどの都市の262人の子供を検査したところ、17人の新生児の体脂肪にポリ塩化ビフェニルが含まれ、脂肪1kgあたり1.6mgという高濃度であることがわかった。 1975年、米国の研究機関が各州の150の病院を無作為に選び、1,436個の母乳サンプルを採取しました。検査の結果、そのほとんどにディルドリンやヘプタクロルエポキシドなどが含まれていることが判明しました。 1983年、我が国ハルビン市の医療部門が30歳未満の授乳中の女性70人を対象に調査を実施したところ、母乳に微量の666とDDTが含まれていることが判明しました。農薬は人体に蓄積され続けます。短期間で人体に明らかな急性中毒症状を引き起こすことはありませんが、慢性的な害を引き起こす可能性があります。たとえば、有機リン系農薬やカーバメート系農薬はコリンエステラーゼの活動を阻害し、神経系の正常な機能を破壊する可能性があります。アメリカの科学者による研究により、DDT は人体のホルモンバランスを崩し、男性の生殖能力に影響を及ぼす可能性があることが示されています。カナダのイネットでは、農薬に汚染された魚や狩猟肉を食べた子供や幼児が免疫不全症候群を発症し、中耳炎や髄膜炎の発症率はアメリカの子供の30倍にも達しています。農薬の慢性的な危険性は人命を直接危険にさらすことはできませんが、人間の免疫力を低下させ、それによって人間の健康に影響を与え、他の病気の発生率や死亡率の増加を引き起こす可能性があります。

3. 発がん性、催奇形性、変異原性

国際がん研究機関は、動物実験に基づき、広く使用されている農薬18種が明らかに発がん性があり、さらに16種が潜在的な発がんリスクを示していることを確認した。米国では、農薬に関連する癌患者の数は、国内の癌患者総数の約 10% を占めると推定されています。ベトナム戦争中、米軍はベトナムに大量の枯葉剤を散布し、枯葉剤にさらされた多くの米軍兵士とベトナム民間人が癌、遺伝子異常、その他の病気を発症した。最近の報告によると、その結果、ベトナムでは5万人の奇形児が生まれたという。 1989年から1990年にかけて、ハンガリー南西部の人口わずか456人のリニャ村で、生まれた15人の赤ちゃんのうち11人が先天性奇形を持って生まれ、その割合は73.3%に上りました。主な原因は、妊婦が妊娠中にジクロルボスを投与された魚を食べたことでした。現在、我が国は5回にわたり農薬安全使用基準を公布し、10種類の農薬を農業での使用を禁止することを規定しています。そのうち、ジブロモクロロプロパンは男性不妊症を引き起こす可能性があり、動物に対して発がん性および変異原性作用があります。トリシクロチンとテラプチンは動物に対して催奇形性がある。二臭化エチレンは、ヒトや動物に催奇形性や突然変異を引き起こす可能性があります。クロルヘキシジンは人間に対して潜在的な発がん性の脅威であり、動物に対しても発がん性があります。

以上は農薬が人体に及ぼす害の紹介です。人体への害は特に深刻であることがわかります。そのため、私たちは日常生活の中で良い生活習慣を身につけ、特に私たちが食べる野菜や果物については、きれいに洗うことに注意し、環境に優しく汚染のない食品をより多く食べるように努めなければなりません。