春には、陽を養い、湿気を取り除く食事を摂ることをお勧めします。

「南風の戻り」のような天候は、私たちの体内に水分が溜まりやすくなります。湿気は脾臓に影響を与えやすく、体が重く、弱く、怠惰に感じ、食欲減退を引き起こします...中医学の専門家は、春のエネルギーに応じて、脾臓を強化し、湿気を除去して新陳代謝を促進し、肝臓を落ち着かせ、うつ病を和らげるための治療食を南風の戻りに処方しました。

高麗人参と黄耆のお粥

黄耆15グラム、党参15グラム、揚げヨクイニン60グラム、揚げレンズ豆15グラム、ナツメ2個、米100グラム。

まず、ハトムギとレンズ豆を少し黄色くなるまで炒め、ナツメの芯を取り除き、黄耆と人参をきれいな水で洗い、鍋に入れて水を加え、汁を沸騰させます。薬液が煮えたら、残渣を取り除き、炒めたハトムギ、炒めたレンズ豆、ナツメ、米を薬液に入れて煮込み、弱火でお粥状にします。

効能：黄耆と党参には脾臓を強化して気を補う効果があり、ヨクイニンとレンズ豆には湿気を取り除く効果があります。お粥にすると胃を養い、気を補い、脾臓を強化して湿気を取り除き、湿気による身体の不快感を和らげることができます。

小豆、冬瓜、刺身のスープ

生魚1匹をきれいにし、冬瓜（皮付き）500グラム、小豆60グラム、玉ねぎ5個を塩を加えずにスープに煮ます。

効能：脾臓を補い、利尿を促進し、腫れを軽減します。脾臓を補って邪気を溜めず、利尿を促進して陽気を損なわない働きがあります。

中医学の説明： 「南風還り」の時期は湿度が高く、湿気が脾臓を閉じ込めやすく、代謝に影響を及ぼします。多くの人が、体が重く、力が入らず、怠惰になり、食欲が減退し、腹部が膨張し、便が軟らかくなるなどの症状に悩まされます。特に癌患者の場合、南風が戻ってくると病状が悪化しやすくなります。癌患者は既に脾虚と体内の痰湿瘀を患っているため、南風の戻りによる過度の湿気が脾臓を閉じ込め、体内の痰湿の発生を悪化させ、陽のエネルギーを阻害し、病状を悪化させ、腫瘍の進行を引き起こします。

「南風が戻ってくる時期には、脾臓を強化して湿気を取り除くことが非常に重要です。」専門家は、食事の面では、生の冷たい果物や野菜を食べすぎず、軽くて消化しやすいものを食べる方が良いと強調し、脂肪分の多い食べ物や食べ過ぎは避けます。蓮の実、ハトムギ、小豆、白レンズ豆、トウモロコシ、米、冬瓜など、脾臓を強化し湿気を取り除く食品を選んでお粥を作り、食べることができます。生姜を適度に食べると、湿気を取り除き、体を温めることができ、これは中国医学では「春夏の養陽」と呼ばれています。健康管理の面では、足三里、中丸、爪里、上臥虚、下臥虚、鳳龍、陰陵泉などの脾臓と胃の経絡のツボをマッサージすることができます。