ニンニクは辛味のある食材です。揚げればそれほど辛味は感じません。しかし、生で食べると飲み込めない人や口の中に強い刺激臭を感じる人が多く、生で食べるのを嫌がる人も多くいます。実際、ニンニクを生で食べると、いくつかの利点があります。主な利点は、ニンニクがガンを予防し、細菌を殺し、消毒できることです。胃や腸から細菌やウイルスを除去するのに非常に効果的です。 とても良いです。アリシンは天然の抗がん成分で、殺菌作用があり、伝染病を予防します。 ニンニクを定期的に食べることは、人間の健康を促進するのに非常に有益です。まず、ニンニクにはタンパク質、脂肪、糖、ビタミン、ミネラルなどの多くの栄養素が含まれており、珍しい健康薬です。定期的に摂取すると、食欲が増進し、消化を助け、肉の滞りを解消することができます。 新鮮なニンニクにはアリシンと呼ばれる物質が含まれており、これは効能が高く、毒性が低く、抗菌スペクトルが広いフィトンチッドです。実験によれば、ニンニクジュースは3分以内に培地内のすべての細菌を殺すことができることが分かっています。ニンニクを定期的に食べると、口の中にある多くの有害な細菌を殺すことができます。風邪、気管炎、百日咳、結核、髄膜炎などの呼吸器疾患の予防に明らかな効果があります。 第二に、ニンニクとビタミンB1はアリインと呼ばれる物質を合成することができ、これはブドウ糖を脳のエネルギーに変換することを促進し、脳細胞をより活発にすることができます。したがって、十分なブドウ糖の供給を前提として、ニンニクを定期的に食べると、人の知能が高まり、声が大きくなる可能性があります。 3つ目に、ニンニクを定期的に食べると動脈硬化を予防し、コレステロールを下げ、血糖値と血圧を下げることができます。これについては臨床観察を行った人もいますが、その結果、ニンニクを食べると人間の血清総コレステロールが40.1%減少し、総有効率は61.05%であり、血清トリグリセリドを減少させる有意な効率は50.6%であり、総有効率は75.3%であることが示されています。ニンニクはコレステロールや脂質を下げるのに非常に効果があることがわかります。 最後に、ニンニクには抗がん作用というもう一つの珍しい効能があります。ニンニクに含まれる脂溶性の揮発性油やその他の有効成分は、マクロファージの活動を促進し、それによって体の免疫機能を強化し、免疫監視を増強します。体内の変異細胞を速やかに除去し、がんを予防します。実験により、ニンニクは硝酸塩還元細菌の増殖を抑制し、胃内の亜硝酸塩含有量を減らし、胃がんに対して顕著な抑制効果があることがわかっています。 ニンニクを定期的に食べると、上記のように多くの利点がありますが、摂りすぎには注意が必要です。胃への刺激を避けるため、1食あたり3〜5個を目安にお召し上がりください。特に胃潰瘍の患者の場合は、食べる量を減らすか、まったく食べない方が良いでしょう。 ニンニクを定期的に食べることは、人間の健康を促進するのに非常に有益です。まず、ニンニクにはタンパク質、脂肪、糖、ビタミン、ミネラルなどの多くの栄養素が含まれており、珍しい健康薬です。定期的に摂取すると、食欲が増進し、消化を助け、肉の滞りを解消することができます。 新鮮なニンニクにはアリシンと呼ばれる物質が含まれており、これは効能が高く、毒性が低く、抗菌スペクトルが広いフィトンチッドです。実験によれば、ニンニクジュースは3分以内に培地内のすべての細菌を殺すことができることが分かっています。ニンニクを定期的に食べると、口の中にある多くの有害な細菌を殺すことができます。風邪、気管炎、百日咳、結核、髄膜炎などの呼吸器疾患の予防に明らかな効果があります。 第二に、ニンニクとビタミンB1はアリインと呼ばれる物質を合成することができ、これはブドウ糖を脳のエネルギーに変換することを促進し、脳細胞をより活発にすることができます。したがって、十分なブドウ糖の供給を前提として、ニンニクを定期的に食べると、人の知能が高まり、声が大きくなる可能性があります。 3つ目に、ニンニクを定期的に食べると動脈硬化を予防し、コレステロールを下げ、血糖値と血圧を下げることができます。これについては臨床観察を行った人もいますが、その結果、ニンニクを食べると人間の血清総コレステロールが40.1%減少し、総有効率は61.05%であり、血清トリグリセリドを減少させる有意な効率は50.6%であり、総有効率は75.3%であることが示されています。ニンニクはコレステロールや脂質を下げるのに非常に効果があることがわかります。 最後に、ニンニクには抗がん作用というもう一つの珍しい効能があります。ニンニクに含まれる脂溶性の揮発性油やその他の有効成分は、マクロファージの活動を促進し、それによって体の免疫機能を強化し、免疫監視を増強します。体内の変異細胞を速やかに除去し、がんを予防します。実験により、ニンニクは硝酸塩還元細菌の増殖を抑制し、胃内の亜硝酸塩含有量を減らし、胃がんに対して顕著な抑制効果があることがわかっています。 ニンニクを定期的に食べると、上記のように多くの利点がありますが、摂りすぎには注意が必要です。胃への刺激を避けるため、1食あたり3〜5個を目安にお召し上がりください。特に胃潰瘍の患者の場合は、食べる量を減らすか、まったく食べない方が良いでしょう。 |
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