昆布スープは母乳の分泌を増やすことができますか？

昆布は発展した商品のようです。冷製昆布サラダのほか、塩漬け豚バラ肉入り昆布もとても人気があります。また、昆布はスープを作るのによく使われます。産褥期に昆布スープを食べて味気ない産褥食を調整できるかどうか、気になっている人も多いでしょう。実は産褥期に昆布スープを食べることは全く可能です。昆布の栄養価は非常に高く、出産後に体に不足する栄養素を補うことができます。この記事では、産後ダイエットに適したレシピをいくつか紹介します。見ていきましょう。

産後うつの時期には昆布スープを飲むといいですよ。セレンやヨウ素など、人体に不足している栄養素であり、体の回復に非常に有益なミネラルや元素が豊富に含まれているためです。昆布スープは産後の女性の母乳の分泌にも役立ちます。

黒鶏、昆布、パパイヤのスープ

材料：黒鶏400g、パパイヤ200g、昆布100g、塩適量、生姜3枚。

練習する：

1. 黒鶏を切り分け、冷水に30分ほど浸して血抜きをします。

2. パパイヤの皮をむき、切り分けます。

3. 浸した昆布を切ります。

4. 煮込み鍋に昆布、黒鶏、生姜3枚を入れ、水を張り、大きな鍋に移し、1時間煮込みます。

5. 1時間後、パパイヤのかけらを加えてさらに1時間半煮込みます。塩を加えて味を整えたら、飲む準備が整います。

昆布と黒豆の豚バラ肉スープ

材料：スペアリブ500g、黒豆100g、生姜3片、塩適量、昆布適量。

練習する：

1. 材料を準備します。乾燥した昆布を買って浸すこともできますし、湿った昆布を買ってそのまま使うこともできます。

2. 肋骨を切り刻み、きれいな水の入った鍋に入れて沸騰させ、取り出して血の泡を洗い流します。

3. 昆布を洗い、生姜をスライスし、黒豆を洗います。

4. 全ての材料をスープ鍋に入れ、電気圧力鍋に加えます。

5. 水を5杯分加えます。

6. スープ作りモードを開始します。

7. スープ作りモードが完了したら、スープと残りを捨て、中強火で10〜15分煮込み、塩を加えて味を調えます。

昆布、豆腐、フナのスープ

材料：フナ500g、昆布100g、豆腐2丁、油適量、塩、ネギ、生姜、コショウ、チキンエッセンス。

練習する：

1. 昆布を洗って薄切りまたは細切りにし、ネギを細切りにし、豆腐をスライスします。

2. フナの鱗、えら、内臓を取り除き、きれいに洗います。注意: フナの腹にある黒い膜は取り除く必要があります。そうしないと魚臭くなります。

3. キャセロールに水を加え、生姜を数枚スライスして入れ、強火で加熱します。

4. 水が沸騰している間に、フナを油鍋に入れて揚げます。魚を入れた後は動かさないでください。しばらく揚げてから裏返します。そうしないと、皮が剥がれて見た目が悪くなります。魚の片面を揚げた後、裏返して反対側を揚げます。

5. 揚げたフナを鍋に入れ、沸騰したお湯を沸かし、強火で沸騰させた後、弱火で20～30分煮ます（時間によって異なります）。

6. スープが白濁してきたら昆布を加え、強火で沸騰させ、中火で10分ほど煮る。

7. 次に豆腐を入れて強火で沸騰させ、さらに2分ほど煮て適量の塩を加えます。

8. 最後にネギを加え、適量のチキンエッセンスとコショウパウダーを加えて沸騰させ、火を止めます。

産後、昆布を食べても大丈夫ですか？

栄養士：母親は産後期間中、特に授乳中の母親は昆布を食べることができます。昆布にはさまざまな栄養素が含まれており、さまざまな機能があります。授乳中の母親は、出産後の母乳の分泌を促進するために、適度に昆布を食べることができます。