目が疲れたときの対処法

一般的に、目が疲れていると感じる場合、それは目の疲労の症状があることを意味します。多くの人は、マッサージ、温湿布、休息などの方法で目の疲れを和らげます。しかし、いくつかの食品も私たちの役に立つことをご存知でしたか?特にビタミン類は、視力の回復や目の疲れの緩和に効果があります。今日は私たちの役に立つ食べ物をいくつか見てみましょう！

目の疲れはカロテノイドで補える

カロテノイドはロドプシンを正常レベルまで促進し、暗い視界の後に強い光によって引き起こされる目の損傷を防ぎます。さらに、夜盲症、ドライアイ、角膜潰瘍、角膜乱視も予防できます。

カロテノイドの供給源には、カボチャ、ピーマン、トマト、トウモロコシなど、濃い黄色、濃い緑色、赤色の果物や野菜が含まれます。

ビタミンAを補給すると目の疲れを治療できる

網膜表面の光感受性物質を構成することがあります。夜盲症はビタミン A の不足によって引き起こされます。コンピューターの画面を長時間見つめていると、ビタミン A が大量に消費されます。

ビタミン A が豊富な最も一般的な食品は動物の内臓ですが、コレステロール値が高く、大量に摂取するのは適していません。平均してベータカロチンの 1/6 が体内でビタミン A に変換されるため、ニンジン、ほうれん草、その他の緑黄色野菜など、ベータカロチンを豊富に含む食品を摂取することが推奨されます。また、ビタミンAやベータカロチンは脂溶性ビタミンなので、脂肪と一緒に摂取すると効果が向上します。

目の疲れはビタミンBで補える

視神経の健康に関係し、角膜を保護する働きもあります。ビタミン B が不足すると、神経障害、羞明、かすみ目、流涙などの症状が起こりやすくなります。

ビタミンBが豊富な食品には、玄米、胚芽米、全粒粉パンなどの全粒穀物のほか、レバー、赤身の肉、牛乳、豆類などがあります。

ビタミンCは目の疲れの治療に使える

ビタミンCは紫外線や酸素による目の水晶体へのダメージを軽減します。

ビタミン C が豊富な食品には、新鮮なナツメヤシ、柑橘類、サンザシ、イチゴ、キウイ、トマトなどがあります。

ビタミンEは目の疲れの治療に使える

ビタミン E は抗酸化物質でもあり、目の中のフリーラジカルを減らし、目の老化を遅らせることができます。

植物油（オリーブ油、大豆油、ピーナッツ油、ひまわり油など）、ナッツ類（クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、ひまわりの種など）、小麦胚芽はすべてビタミン E の優れた供給源です。

アントシアニンは目の疲れを治療するために補給できる

米国のメイヨー・クリニックは、抗酸化物質であるアントシアニンが夜間視力を高め、黄斑変性症の進行を遅らせることができると指摘している。

ブルーベリー、ブラックチェリー、紫ブドウ、カリフォルニアプラムなど、赤、紫、赤紫、青などの色の野菜、果物、ベリー類にはすべてアントシアニンが含まれています。