梨は冷たい果物で、特に胃火が強くて怒りっぽい人に適しています。肺を潤し、咳を和らげ、火を減らし、乾燥を潤します。緑皮梨は梨の一種で、皮は緑色ですが、肉は非常に甘いですが、皮は少し渋い味がします。また、白キクラゲ、氷砂糖、ユリなどと一緒に水で煮ることもできます。特に夏の涼をとるのに適しています。では、緑皮梨には他にどんな効果があるのでしょうか? 梨は冷たい果物で、夏にはほとんどの人が「火」のエネルギーが高く、食欲が減退します。梨は消化を助け、食欲を増進します。主婦の中には、梨、白キクラゲ、ユリ、氷砂糖、水を煮てスープにし、凍らせて熱を和らげる人もいます。どんな梨でも効果は同じなので、安心して食べることができます。 梨の実:体液を促し、乾燥を潤し、熱を清め、痰を解く作用があります。発熱、喉の渇き、糖尿病、熱咳、痰熱狂、窒息、喉の渇きと失声、目の充血と腫れ、消化不良に適しています。 梨の皮:心臓を清め、肺を潤し、体内の熱を減らし、体液の生成を促進し、腎臓を養い、陰を補充する効果があります。根、枝、葉、花には肺を潤し、痰を取り除き、熱を取り除き、解毒する効果があります。 梨の種子:梨の種子には、腸内で溶解してゼラチン状の膜を形成し、腸内でコレステロールと結合して排泄される不溶性繊維であるリグニンが含まれています。梨には女性の骨粗しょう症を予防するホウ素が含まれています。ホウ素が十分であれば、記憶力、集中力、知的鋭敏さが向上します。 生食: 「生食は六臓の熱を消し、加熱食は五臓の陰を養う」という民間の言い伝えがあります。そのため、梨を生で食べると、上気道感染症の患者の喉の乾燥、かゆみ、痛み、声枯れ、便秘、赤尿などの症状を大幅に緩和することができます。 ジュース:梨を絞って梨ジュースにしたり、蓬海、冬瓜の種、少量の氷砂糖を加えて煮て飲んだりします。喉頭に潤いを与え、水分を補給する効果があり、気候が乾燥し、体内に火が多すぎ、喉頭炎が乾燥し、声がかすれる人に効果があります。 栄養上の利点 青梨には大量の果糖が含まれており、人体に素早く吸収されます。その中のカリウムは、人体の細胞と組織の正常な機能を維持し、血圧を調節します。ビタミンCは細胞を保護し、白血球の活動を高め、鉄の吸収を促進し、傷の治癒を早め、肌の弾力性、潤い、白さを維持します。ペクチンは、コレステロールを効果的に下げることができる可溶性繊維です。 薬効 伝統的な中国医学によると、梨には水分の生産を促進して喉の渇きを癒し、乾燥を潤して痰を解消し、腸を潤して排便を促進し、熱を取り除き、心臓と脾臓を落ち着かせる効果があると言われています。また、高血圧、心臓病、喉の渇き、便秘、めまい、不眠症の人に優れた補助治療効果があり、腸炎や腎臓病の患者にとっての健康果物です。 製品のタブー 1.食べ過ぎると脾臓と胃に負担がかかるので、脾臓と胃が弱く冷たい食べ物が苦手な人は食べる量を減らす必要があります。 2.グルココルチコイド、スルホンアミド、重炭酸ナトリウムを服用した後の食事は適していません。 3.ガチョウ肉やカニと一緒に食べるのは適していません。 4.食後に沸騰したお湯を飲まない 5.脂っこいもの、熱いもの、冷たいものを避ける ストレージ 青ビール梨は、-1℃~0℃または室温で保存するのが最適です。損傷や腐敗のない新鮮な梨は、1つずつ柔らかい紙で2~3層に包み、冷蔵庫の下段の野菜と一緒に置いてください。1週間後に包装紙を取り出します。結ばずにビニール袋に入れて冷蔵庫の上段に入れ、0℃前後に調整してください。一般的に2ヶ月程度保存できます。 |
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