パーキンソン病患者は何を食べるべきでしょうか?パーキンソン病の食事ガイド

パーキンソン病は高齢者に発症する重篤な病気です。パーキンソン病の初期症状は、突然の記憶喪失、反応の鈍化、動作の鈍化です。時間が経ち、病気が悪化すると、患者は完全に記憶を失い、通常の自立した生活を送ることができなくなります。パーキンソン病は特に深刻な神経疾患であり、現在我が国のみならず世界においても克服すべき困難な問題となっています。以下はパーキンソン病患者の食事に関する考慮事項です。ご参考までに。

パーキンソン病を扱う場合、パーキンソン病の治療は長いプロセスであるという明確な認識が必要です。では、この長い治療プロセスの間、パーキンソン病患者として、私たちは治療に協力するためにどのようなことができるでしょうか。パーキンソン病の常識について話しましょう。

1.脂肪、動物油、動物の内臓を食べないようにしてください

食事に含まれる脂肪が多すぎると、レボドパの吸収が遅れ、その効能に影響を及ぼす可能性があります。

2.牛乳と豆を定期的に適度に食べる

牛乳にはカルシウムが豊富に含まれています。毎日牛乳かヨーグルトを1杯飲みましょう。ただし、牛乳に含まれるタンパク質成分はレボドパの効能に一定の影響を及ぼす可能性があります。日中の薬効に影響を与えないように、夜寝る前に牛乳を飲むことをお勧めします。また、豆腐や豆腐干しなどの大豆製品を食べることでもカルシウムを補給できます。

3.穀物、野菜、果物をもっと食べる

米、麺類、全粒穀物などの穀物食品を毎日 300 ～ 500 グラム食べましょう。炭水化物、タンパク質、食物繊維、ビタミンBなどが摂取できます。炭水化物は通常、レボドパの効果に影響を与えません。

4.肉の摂取量を減らす

タンパク質の摂取はレボドパの効能に影響を与える可能性があるため、制限する必要があります。毎日約50グラムの肉を食べてください。赤身の肉、鶏肉、魚を選んでください。卵1個に含まれるタンパク質は赤身肉25グラムに相当します。患者によっては、日中の薬の効果を高めるために、夕食時にのみ肉を食べることができます。

パーキンソン病末期の主な看護方法は以下の通りです。

1.食事療法：患者の状態、年齢、活動レベルに基づいて適切な食事計画を立てることができます。一般的な原則は、カロリーが高く、コレステロールが低く、食物繊維が豊富で、塩分が少ない軽い食事です。もっと水を飲み、もっと果物を食べ、パーキンソン病患者に十分な食事時間を与えてください。通常、米、麺類、全粒穀物などの穀物食品を毎日 300 ～ 500 グラム食べます。シリアルは主に炭水化物、タンパク質、食物繊維、ビタミンBなどの栄養素を提供し、体に必要なエネルギーも供給します。

2. 安全ケア：患者の活動中は安全に注意し、歩行を補助するために松葉杖を使用します。トイレに行くときにしゃがんだり立ち上がったりすることが困難な場合は、排便時に座れるように高めのスツールを置くことができます。患者が不器用でよくミスをする場合は、食事中に食器の扱いに注意してください。食べることができない人には、スープやご飯を食べさせてくれる人が必要です。衣服を着たり脱いだり、ボタンをかけたり、ベルトや靴ひもを結んだりするのが困難な人は、援助が必要です。

3. 積極的な運動：食事、着替え、洗濯などの運動を患者に積極的に促します。発話障害のある人は、鏡の前で大きな声で発音を練習することができます。関節や筋肉の活動や労働訓練を強化し、四肢の運動機能を可能な限り維持し、転倒や四肢の変形や障害の予防に留意します。これらはすべてパーキンソン病末期のケアです。

4. 心理カウンセリング：重度のパーキンソン病患者は心理カウンセリングと精神的なケアに注意を払い、十分な睡眠を確保し、感情的な緊張や興奮を避けて、筋肉の震えの悪化を引き起こす要因を減らす必要があります。病気の進行を遅らせるために、理学療法、ボディセラピー、鍼灸、マッサージなどの非薬物治療や、中西洋医学や手術などの総合的な治療を積極的に行います。

パーキンソン病の治療期間をできるだけ短くしたいのであれば、まずはパーキンソン病の常識から始めるのが良いでしょう。食事は毎日行うことですから、まずは食事から始めてパーキンソン病の治療と連携すれば、とても効果があるはずです。