魚肉には、人体に必要なタンパク質、必須ビタミン、微量元素が豊富に含まれており、また、さまざまな不飽和脂肪酸も含まれています。しかし、魚を食べることは誰にとっても適しているわけではありません。魚を食べることは栄養補給に役立たないだけでなく、身体に大きな負担と害をもたらす人もいます。魚を食べるのに適さない人は主に4つのグループに分けられます。 アレルギーのある人は魚を食べてはいけない
アレルギー体質の人、特に魚やエビを食べて皮膚アレルギーを経験したことがある人は、魚を食べてはいけません。魚に含まれるタンパク質は人体に入るとアレルゲンとして作用し、体内で抗体を生成してアレルギー物質を放出します。ほとんどの人はアレルギー反応を起こさずに耐えることができますが、アレルギー体質の人にとっては一連のアレルギー反応を引き起こします。軽症の場合は発疹や湿疹などがあり、重症の場合は呼吸困難や腹痛などの症状を伴うアレルギー性喘息があります。長期間保存されていたり、新鮮でない魚はアレルギーを引き起こす可能性があるので、特に注意が必要です。 外傷患者が急性期に魚を食べ過ぎることはお勧めできません
中医学の理論によると、魚はアレルギー食品なので、傷(特に火傷)や皮膚炎がある場合、手術の前後には魚を食べてはいけません。現代の栄養学ではそこまで厳しい制限はありませんが、安全上の理由から、自分の病気の発生や進行状況に応じて魚を食べるかどうかを選択する必要があります。外傷の急性期には、ストレス反応により胃腸の機能が弱まり、栄養価の高い高たんぱく質の食品が消化吸収されないことがあります。この時期に高たんぱく質の魚を多く食べると消化不良を起こし、栄養素の吸収と利用が低下し、傷の治癒に影響を及ぼします。「欠乏は治癒しない」という言葉の意味はまさにこれです。したがって、傷の炎症がひどいときや傷が急性のときは、魚を食べ過ぎないようにしてください。 痛風患者は急性期に魚を食べてはいけない 魚、エビ、貝類にはプリンが多く含まれており、痛風は人体内でのプリン代謝異常によって引き起こされます。痛風患者は急性期には魚を食べてはいけませんが、慢性期には限られた量であれば魚を食べることができますが、イワシ、カタクチイワシ、タチウオ、マナガツオなどは避けるべきです。 重度の肝臓や腎臓障害のある人は魚の摂取を制限する必要がある
魚、エビ、貝類には高レベルのタンパク質が含まれています。過剰に摂取すると肝臓や腎臓への負担が増大します。そのため、肝臓や腎臓に重度の障害がある人は、栄養士の指導のもと、魚の摂取を制限する必要があります。 |
>>: 胃がんの初期症状は何ですか?胃がんの初期段階ではどのような信号が送られますか?
模倣販売について苦情を言った後、私の出品は失敗作になってしまいました。この状況には2つの可能性があり...
胸の中央の痛みは、さまざまな要因によって引き起こされる症状です。胸の真ん中に痛みが生じる原因は何なの...
コーヒーを飲むのが好きな人は多く、時には 1 日に何杯も飲むこともありますが、コーヒーを飲むのは科学...
避妊の失敗や避妊なしの性行為は、予期せぬ妊娠につながりやすいです。ほとんどの女性は、予期せぬ妊娠の後...
蓮根は夏の家庭の食卓に欠かせない食べ物です。最も一般的な食べ方は冷たい蓮根で、食欲を刺激し、消化を促...
大腸炎の一般的な症状は痛みであり、痛みは適切なケアと治療、少量の食事を頻繁に食べること、脂肪と食物繊...
多くの人は生活の中でガーネットの違いを知りません。実は、ガーネットの生物学的効果は、生殖システムを改...
セファロスポリンは、発明以来、非常に明らかな抗炎症作用と鎮痛作用があるため、医療分野で広く使用されて...
人間は生きている限り、呼吸をします。これは、呼吸が体内の臓器の正常な機能をよりよく維持するためです。...
ダウンジャケットに油が付着した場合は、まず清潔な白いタオルとガソリンを使って油の付いた部分を拭き、油...
エリック666 私のCポジションこの問題は先週の土曜日、5月18日に発生しました。 5月18日午前...
インスタントラーメンは誰もが知っているはずです。基本的にスーパーマーケットで販売されています。浸して...
日常生活では、誰もが髪を洗わなければなりませんが、髪を洗った後にサラサラでツヤツヤの髪になっている人...
人生には歯が臭いのに、その原因がわからない人もいます。実は、これは歯石である可能性が高いのです。歯石...
本日、Amazonは2023年第1四半期の財務報告を発表しました。昨年の第1四半期の損失と比較すると...