アルミホイル土鍋ご飯の作り方

クレイポットライスは南部の人々にとって非常に一般的な食べ物で、種類も豊富です。ベジタリアン料理や肉料理もあります。アルミホイルのクレイポットライスもおいしい食べ物の 1 つですが、アルミホイルのクレイポットライスはどのように作られるのでしょうか。アルミホイルは誰もがよく知っています。アルミホイルは製造過程で有毒物質を放出せず、使い捨てです。安全で環境に優しいツールです。具体的な方法については、他の人の経験から学ぶことができます。

土鍋ご飯アルミホイルボウル/スズホイルボウルの利点：

1.土鍋ご飯アルミホイルボウル/スズホイルボウルは、使用中に「有害物質」を生成せず、使い捨てで清潔で衛生的、環境を汚染せず、リサイクルも簡単です。

2. 土鍋ご飯用のアルミホイルボウル/スズホイルボウルは、土鍋ご飯機とガスコンロに直接置いて加熱できます。炊飯時間は8〜9分と短く、鍋一杯のご飯を炊くのにエネルギーを節約できます。

3. 市販の発泡スチロール製または分解性の使い捨て弁当箱と比べて、土鍋ご飯アルミホイルボウル/スズホイルボウルは見た目が美しく、高級感があり、お客様に大変人気があります。

塩漬け肉の土鍋ご飯

材料：

土鍋、米、お好みの肉（今回は塩漬けの鴨肉とソーセージを使いましたが、お好みで混ぜてもいいですね）、卵、千切り生姜。

練習する：

1. 土鍋の底に薄く油を塗り、お米を洗います。米と水の比率：1：1.5（この比率は、米の炊き加減に影響するので非常に重要です。柔らかすぎると美味しくなく、半熟だと全く食べられません！）土鍋に米と水を入れ、強火で沸騰させます。

2. 10分も経たないうちに、米は水を吸収し始めます。ご飯の表面に穴があいているのが見えます。この時、お肉と千切り生姜を手早く入れましょう！手早く！

3. 肉を入れたら、千切り生姜を加え、卵を溶きほぐします。蓋をして弱火にし、さらに3〜4分ほど加熱します。いよいよ決定的な瞬間です！火を止めて、土鍋ご飯を15分間焼きます。再度確認するために蓋を開けないでください～これは土鍋ご飯にとって最も重要な瞬間です。焼き時間が十分でない場合、ご飯が生になり、回復が難しくなります。

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4. 15分ほど辛抱強く待つと、香ばしい土鍋ご飯が完成します。外で食べるご飯と遜色ありません。さあ、食べましょう！

ビーフクレイポットライス

材料: 牛肉、生姜スライス、ネギみじん切り、コリアンダー、米、卵。

副材料: 塩、チキンパウダー、濃口醤油、砂糖、オイスターソース、油。

練習する;

1. 牛肉を生姜のスライスとコリアンダーのみじん切りと一緒にマリネし、置いておきます。

2. お米を洗って炊きます。水は米の表面から1～1.5cmほどの高さにしてください。油と少量の塩を加えます。水が沸騰したら火を弱めます。

3. 次に牛肉を入れ、蓋をして調理を続けます。鍋の底が均等に熱くなるように、時々鍋を動かします。ご飯が少し焦げた匂いがしたら、蓋を外し、卵を溶き、みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らします。

鴨の塩漬けご飯

材料: 塩漬け鴨5枚、中華ソーセージ2本、ご飯1杯

練習する：