皆さんはたくさんの種類の魚を見たことがあると思いますが、基本的に魚の種類ごとに見た目が異なります。しかし、中には非常に異なる魚もいれば、非常に小さい魚もいて、多くの人はそれがどんな魚なのか分からないのです。タチウオとタチウオはどちらも私たちの日常生活でよく見かける魚です。しかし、見た目が似ているため、多くの人がタチウオとタチウオは同じ魚だと思っています。では、タチウオとタチウオは本当に同じ魚なのでしょうか? 1. タチウオとタチウオは同じ魚ですか? タチウオとタチウオは全く違います。タチウオは淡水魚ですが、タチウオは海水魚です。 2. タチウオとナイフフィッシュの違い 1. ナイフフィッシュ 学名はLong-jawed Coilfishで、ナイフコイルフィッシュやヘアリーコイルフィッシュとも呼ばれています。回遊魚で、フグやシャッドとともに中国の揚子江の三大珍味の一つとして知られています。ナイフフィッシュは、鋭いナイフのように、細長い体と薄い側面を持っています。銀白色で、肉は柔らかいですが、細かい毛のような骨棘がたくさんあります。肉は美味しく、脂っこくなく、ほんのりとした香りがします。 2. タチウオ タチウオは、よく発達した鋭い歯、非常に長い背びれ、小さな胸びれ、退化した鱗を持つ、比較的獰猛な肉食魚です。タチウオは背びれが非常に長く、腹びれがありません。回遊魚です。 3. ナイフフィッシュとタチウオの効能 1. ナイフフィッシュ:ナイフフィッシュには不飽和脂肪酸が多く含まれており、脂肪酸の炭素鎖が長いため、コレステロールを下げる効果があります。高齢者、子供、妊婦に最適な栄養食品です。ナイフフィッシュには一定の薬効がある。古代と現代の中国の医学書や水薬書によると、刀魚は肝臓を養い、風を消し、出血を止める働きがあり、出血、傷、化膿などの病気の治療に効果があるとされています。 2. タチウオ:タチウオには、肝臓を養い、風を消し、出血を止める作用があり、出血、傷、化膿などの病気の治療に効果的です。タチウオの鱗は解熱剤やアセトアミノフェン錠、抗腫瘍剤などの原料となる。鱗にはさまざまな不飽和脂肪酸が含まれており、コレステロールを大幅に低下させることができます。長期にわたって病気を患い、血虚で体が弱り、めまい、息切れ、疲労感があり、食事が少なく痩せ、栄養失調になっている人に適しています。伝統的な中国医学では、食欲を増進し、胃を温め、欠乏を補うほか、肌に潤いを与え、美肌効果もあると考えられています。ただし、傷や疥癬に悩む人は、食べる量を減らす必要があります。 |
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