ドリップコーヒーメーカーの使い方

ドリップコーヒーポットも一般的なタイプのコーヒーポットで、使い方は比較的簡単です。ベトナムコーヒーの歴史は長く、ドリップコーヒーポットの使用歴史も比較的長く、比較的重要なコーヒー器具でもあります。ドリップコーヒーポットを使用するときは、内部のフィルターを取り出し、コンデンスミルクを追加して使用する必要があります。以下で具体的な使用方法を学びましょう。

ドリップコーヒーメーカーの使い方

1.ベトナムのドリップコーヒーポットを分解し、中のふるいを取り出します。 2.コーヒーカップに練乳を注ぎ、置いておきます。 3.コーヒーポットにコーヒーパウダーを入れてしっかりと押します。1人あたり10〜15グラムです。 4.コーヒーポットをコーヒーカップの上に置き、少量のお湯を注いでコーヒーパウダーを浸しますが、滴り落ちないようにします。 この手順はフィルターコーヒーでも使用され、専門用語では「蒸し」と呼ばれ、約20秒かかります。

コーヒーポットの使い方はとても簡単です。コーヒーが大変普及している日本では、ベトナムのドリップポットを使ってコーヒーを抽出している人を見かけることは稀です。しかし、ベトナムでは街や路地、どの家庭でも、普通のベトナム人がドリップポットを使ってゆっくりとコーヒーをドリップしている姿を見かけます。

ドリップコーヒーメーカーの使い方：

現在、ドリップコーヒーメーカーの使い方は2つが主流です。 1 つの方法は、コーヒー粉をのせてふるいを締め、水を加える方法です。もう 1 つの方法は、コーヒー粉をのせて平らにしてから少量の水を加え、コーヒー粉と水が完全に接触するようにしてからふるいを締める方法です。初めて水を注ぐときは、水の量に注意してください。水は均等に注ぐ必要があります。そうでないと、コーヒーの粉と水がすぐにコーヒーカップに落ちてしまい、コーヒー液に粉が多く混ざってしまいます。その原理はフィルターコーヒーの最初の蒸らしに似ており、コーヒー粉が膨張して熱湯で蒸らされた状態になり、均一かつ効率的に抽出するのに役立ちます。