川貝とゴールデンアップルスネイルの違い

多くの友人はテレビを見ながら小さなカタツムリを食べるのが好きで、特にスパイシーな揚げカタツムリはとても美味しいそうです。しかし、多くの悪徳商人がゴールデンアップルスネイルを野生のカタツムリとして販売しており、食べた後、人体に非常に有害であるため、野生のカタツムリを購入するのは危険です。では、カタツムリとゴールデンアップルスネイルをどのように見分け、適切なカタツムリを購入するにはどうすればよいでしょうか?両者の違いを紹介しましょう。

川カタツムリ

カタツムリは中国に広く分布しています。水質に対する要求が高いため、その数は絶えず減少しています。メスのカタツムリは、1 年に 100 匹の小さなカタツムリを産みます。「中国丸カタツムリ」は、淡水域でよく見られます。主に田んぼや小川に分布し、比較的大型で現在では見かけることは少ない。

リンゴガイ

ゴールデンアップルスネイルは、カタツムリに形が似ており、外来侵入種です。繁殖が早く、適応力が強いという特徴があり、中国では、わずか数十年で全国に分布し、その数はカタツムリをはるかに上回っています。しかし、ゴールデンアップルスネイルには多くの寄生虫が含まれているため、食べることはお勧めできません。

では、ゴールデンアップルスネイルとフィールドスネイルをどうやって見分けるのでしょうか?以下の点をお教えします。

まず、色を見てください。川貝はほぼ暗褐色ですが、ゴールデンアップルスネイルは黄色で、特に太陽の下でははっきりと見えます。

2番目: 尾を見てください。野生のカタツムリの尾は尖っていて長いですが、ゴールデンアップルスネイルの尾は平らで短いです。

3番目: スクリューキャップを見てください。野生のカタツムリの殻は丸いのに対し、ゴールデンアップルスネイルの殻は平らでわずかに凹んでいます。

4番目: 形状。川貝は頭から尾にかけて大きさが小さくなりますが、ゴールデンアップルスネイルは頭から尾にかけて大きさがかなり異なります。

これはあくまで個人的な意見ですが、ほとんどの人がゴールデンアップルスネイルと野生のカタツムリを正しく区別できます。都会の友人は、野菜市場でゴールデンアップルスネイルを買わないように注意する必要があります。

田舎に住んでいたことがある友人なら、一目でわかるかもしれません。形は似ていますが、それでも大きな違いがあります。ゴールデンアップルスネイルとフィールドスネイルを区別する良い方法はありますか?