マスタードパウダーと卵白の効果

マスタードパウダーと卵白の効能は区別する必要があり、マスタードと卵を別々に食べるように注意する必要があります。マスタード自体は生肉や刺身を食べるときに使用できますが、卵と組み合わせることはできません。マスタードの栄養価は非常に高く、炎症に抵抗し、浮腫に有益であり、同時に人体の栄養ニーズを満たすことができます。一方、卵白は肌を白く柔らかくし、細菌に抵抗し、熱を取り除き、解毒する効果があります。両者の効能は非常に異なります。

イエローマスタードパウダーの治療効果

栄養情報

タンパク質が豊富で、カリウムとナトリウムのバランスを維持し、浮腫を解消します。免疫力を高めます。血圧を下げ、貧血を和らげ、成長と発達に有益です。体温を維持し、内臓を保護し、必須脂肪酸を供給し、これらの脂溶性ビタミンの吸収を促進し、満腹感を高めます。

カルシウムは骨の発達のための基本的な原料であり、身長に直接影響を及ぼし、酵素の活性を調節し、神経と筋肉の活動と神経伝達物質の放出に関与し、ホルモン分泌を調節し、心拍数を調節して心血管透過性を低下させ、炎症と浮腫を制御し、酸塩基バランスを維持するなどの働きがあります。

材料

卵白は卵の衣や澱粉を作るのに使えます。卵白にはタンパク質、人体に必要な 8 種類のアミノ酸、少量の酢酸が豊富に含まれています。

栄養価

卵白は肌を白くするだけでなく、肌を柔らかくする効果もあります。これはタンパク質が豊富で、酢酸が少量含まれているためです。タンパク質は肌の潤滑性を高め、酢酸は肌の微酸性度を保護して細菌感染を防ぎます。また、卵白には熱を清め、解毒する効果もあります。

対象グループ

ほとんどの人は食べることができますが、高熱、下痢、肝炎、腎炎、胆嚢炎、胆石を患っている人は食べるのを避けるか、食べる量を減らす必要があります。

赤ちゃんが卵白を食べるのは適していません。生後6か月未満の赤ちゃんの消化器系はまだ完全には発達しておらず、腸壁の透過性は比較的高いです。卵白に含まれるタンパク質はアルブミンで、分子が小さいため、腸壁から直接血液に入ることができます。この異物タンパク質は抗原であり、赤ちゃんの体に抗体を生成させる可能性があります。赤ちゃんが再びこの異物タンパク質に接触すると、湿疹、じんましん、アレルギー性腸炎、喘息性気管支炎などのアレルギー反応やアレルギー疾患が発生します。

食用効果

卵白はやや冷たく、性質が澄んでいます。気を補い、肺を潤し、喉の痛みを和らげ、熱を取り除いて解毒し、良質のタンパク質を補給し、肌を保護し、美化し、老化を遅らせる効果があります。

食事療法と薬用食品：慢性咽頭炎の治療には、白砂糖 50 グラムと卵白 2 個を摂取し、白砂糖を卵白で溶かし、1 回につきスプーン 1 ～ 2 杯、1 日 2 ～ 3 回摂取します。