アボカドを食べてはいけない人は誰ですか？

一般的に言えば、ほとんどの人はアボカドを食べることができます。アボカドの栄養価は比較的バランスが取れています。定期的にアボカドを食べることは、特に糖尿病患者にとって体に良いことです。定期的にアボカドを食べると、血糖値を安定させることができます。もちろん、アボカドを食べることの禁忌も理解する必要があります。タンパク質含有量が比較的高いため、減量中はアボカドの摂取量を減らす必要があります。アレルギー体質の人もアボカドを食べるときは注意が必要です。

アボカドを食べるのに適さない人は誰ですか?

1. 体重を減らしたい人

アボカドは栄養価が高いですが、主な栄養素は不飽和脂肪酸とタンパク質です。高エネルギー食品です。ダイエット中の人は、エネルギーの過剰摂取や肥満を避けるために、食べ過ぎには注意しましょう。

2. アレルギーのある人

アボカドには多量のタンパク質が含まれており、その一部は異物タンパク質であり、アレルギーを引き起こす可能性があります。したがって、アレルギー体質の人は食べるべきではなく、6歳未満の子供はアレルギーを避けるために食べ過ぎないようにしてください。

3. 胃腸の不快感がある人

胃腸の機能が弱い人。アボカドには消化吸収されにくいタンパク質と脂肪酸が豊富に含まれています。そのため、胃腸の働きが弱い人は、胃腸への負担が大きくなり、下痢や腹痛などの症状を引き起こすのを避けるために、アボカドをあまり食べ過ぎないようにしましょう。

4. 注意事項

アボカドには抗酸化成分が多く含まれており、切った後すぐに酸化して色が変わります。そのため、アボカドは開封後2時間以内に食べなければならず、レモン汁を加えた場合でも4時間以内に食べなければなりません。

アボカドは栄養価が高いですが、食べ過ぎには注意が必要です。1日に2～3個以上食べないでください。消化が悪い場合は、1日に1個しか食べられません。

アボカドを食べる際の注意点

1. アボカドは開封して新鮮なうちに食べなければならず、そうでないとすぐに酸化して黄色くなってしまいます。切ったアボカドはすぐに黒く変色してしまうので、レモン汁を少し塗り、ラップで包んで酸化させるとよいでしょう。しかし、一晩放置するとすぐに黒く変色してしまうので、できるだけ早く食べるようにしてください。

2. アボカドから作られた食品の中には、妊婦に特定の害を及ぼすものがあります。たとえば、アボカドを使ったモッツァレラチーズやカッテージチーズにはリステリア菌が含まれている可能性があります。この細菌は胎児に悪影響を及ぼす可能性があります。アボカドから作られた食品を食べる前に、まずそれが自分や胎児に悪影響を与えるかどうかを判断する必要があります。

3. アボカドを食べるときは、必ず皮をたっぷりの水できれいに洗ってください。

4. 脳炎、脳卒中、消化器系疾患、泌尿器系疾患、感染症を患っている場合は、アボカドを食べないようにしてください。

5. 授乳中の母親、乳児、幼児、または長期間病気で体が弱っている人は、食べる量を減らすようにしてください。

6. 気滞体質、特殊体質、陽虚体質、瘀血体質の方はアボカドを食べるのは禁忌です。

アボカドを食べるのに最も適した体質は、妊娠中、妊婦、授乳中の母親、子供と青少年、高齢者、働く人、更年期の女性、健康でバランスの取れた体質の人、気虚、湿熱体質、痰湿体質の人、陰虚の人です。