緑豆とサツマイモのスープは、必要な材料が比較的一般的なので、自宅で自分で作ることができます。緑豆には優れた抗菌作用と抗微生物作用があり、免疫力を高め、抗菌作用を発揮するのに役立ちます。一方、サツマイモには下剤作用があります。この2つの材料を組み合わせると、便秘の問題を効果的に治療でき、準備方法は実際には比較的簡単です。 1. 有効性 1. 緑豆には抗菌・抗微生物作用があります。緑豆に含まれる成分の中には直接抗菌作用を持つものがあり、免疫機能を改善することで間接的に抗菌作用を発揮するものもあります。 2. サツマイモは血液を養うことができます:赤いサツマイモは栄養価が高く、糖分、タンパク質、脂肪、さまざまなビタミンやミネラルを多く含み、人体に吸収され、栄養失調を予防および治療し、中を養い、気を補充することができ、中焦脾胃虚などの病気や子供の栄養失調に効果があります。 3. 腸をリラックスさせ、排便を促進する効果もあります。サツマイモを蒸して調理すると、一部のデンプンが変化し、生の食品に比べて食物繊維含有量が約40%増加します。腸の蠕動運動を効果的に刺激し、排便を促進します。サツマイモを切ると、皮の下から白い液体がにじみ出てきます。この液体にはミラビリス配糖体が含まれており、赤ちゃんの便秘の治療に使用できます。 2. 緑豆とサツマイモのスープの作り方 材料:緑豆20g、サツマイモ50g、砂糖少々 1. 緑豆を洗い、強火で煮て皮を剥き、弱火で煮ます。 2. サツマイモを洗って皮をむき、細かく切って緑豆のスープに入れ、中火にして約10分間煮ます。飲むときに砂糖を適宜加えます。サツマイモにはビタミンA、ビタミンC、ビタミンBが豊富に含まれており、食物繊維も多量に含まれているため、赤ちゃんの免疫力を高め、便秘を防ぐ効果があります。 |
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