ホタテの栄養価はどれくらいですか？

ホタテは栄養価が高く、味も美味しいです。血清コレステロールを下げ、心血管疾患や脳血管疾患、アルツハイマー病を予防する効果も非常に高いので、ホタテを食べることは美味しいだけでなく、健康にも良いのです。

1. ホタテは栄養価が高く、味も美味しく、ナマコやアワビと並んで三大海産物として有名で、非常に人気のある貝類食品です。ホタテにはコレステロールを下げる大きな治療効果があり、一般的に使用されている薬よりも優れています。

2. ホタテには、血清コレステロールを下げる効果のあるダルタ7コレステロールと24メチレンコレステロールが含まれており、肝臓でのコレステロールの合成を抑制し、コレステロールの排泄を促進するという独特の効果があり、体内のコレステロールを減らします。これらは、一般的に使用されているコレステロール低下薬シトステロールよりも効果的です。

3. ホタテには悩みを和らげる効果もあります。貝類を食べると気分がすっきりして気持ちよくなる人が多く、悩みの症状を和らげるのに間違いなく効果的です。

4. ホタテはタンパク質、オメガ3脂肪酸、ビタミンB、マグネシウム、カリウムが豊富で、カロリーが低く、飽和脂肪を含みません。ホタテを定期的に食べると、心臓病、脳卒中、アルツハイマー病の予防に役立ちます。

5. 科学的分析によると、ホタテ貝100グラムあたりには、タンパク質11.1グラム、脂肪0.6グラム、炭水化物2.6グラム、コレステロール140ミリグラム、リボフラビン0.1ミリグラム、ナイアシン0.2ミリグラム、ビタミンE11.85ミリグラム、カルシウム142ミリグラム、リン132ミリグラム、カリウム122ミリグラム、ナトリウム339ミリグラム、マグネシウム39ミリグラム、鉄7.2ミリグラム、亜鉛11.69ミリグラム、セレン20.22マイクログラム、銅0.48ミリグラム、マンガン0.7ミリグラムが含まれています。

6. ホタテの食用部分は主にホタテの内側の筋肉で、白くて肉質が濃い部分です。貝柱の周りの肉は赤くてとても柔らかいので、通常は廃棄されます。

7. 一般の人々に適しています。高コレステロール、高脂血症の人、甲状腺腫、気管支炎、胃の問題、その他の病気に苦しんでいる人にも使用できます。しかし、減量中の人は適度に食べるべきです。