朝空腹時に何を食べるべきか、何を食べてはいけないか

朝は一日の調子を決めます。一日中元気でいたいなら、朝は大切です。朝食も大切です。一晩休んだ後、朝は胃腸に食べ物がほとんどなく、胃は空っぽの状態です。そのため、栄養価が高く、吸収しやすく、刺激のない食べ物を食べるのがベストです。胃腸を刺激する可能性のある食べ物は最初に摂取せず、朝食の最後に食べるようにしてください。

1. 朝空腹時に何を食べるべきか

蜂蜜：毎朝空腹時にスプーン一杯の蜂蜜を食べると、五臓六腑を落ち着かせ、痛みを和らげ、解毒作用があります。定期的に摂取すると血管硬化を予防でき、長期摂取すると寿命を延ばすことができます。

生姜: 毎日朝食に生姜を数切れ食べると、血行を促進し、消化を助けます。

ピーナッツ: 人体に必要なアミノ酸を多く含んでいます。定期的に摂取すると、記憶力が向上し、血圧が下がり、老化が遅くなります。

ナツメ：栄養価が高く、糖分、ビタミン、ミネラルを多く含み、「天然のビタミン」として知られています。

ニンニク：強い殺菌・抗菌作用があり、「地中に生えたペニシリン」「天然の抗生物質」とも呼ばれています。

雑穀類：蒸しパン、お粥、自家製の八宝粥が最適です。これらの食品には、体に必要な糖分だけでなく、体が緊急に補給する必要のあるさまざまな熱エネルギーも含まれているからです。毎朝これらの食品をもっと食べるようにすれば、体はより健康になります。

2. 朝、空腹時に食べてはいけないもの

1. 冷たい飲み物

空腹時に様々な冷凍食品を飲むと、胃腸の拘縮が刺激され、時間が経つにつれて様々な酵素化学反応障害を引き起こし、胃腸疾患を誘発します。女性が月経期間中に冷たい飲み物を飲むと、月経障害を引き起こす可能性もあります。

2. 豆乳

空腹時に他の食べ物を食べずに豆乳を飲むと、豆乳がエネルギーに変換されます。

豆乳はタンパク質が豊富ですが、空腹時に豆乳を飲むと、豆乳はデンプンではなくエネルギーとしてしか消費されず、タンパク質として体に吸収されません。そのため、栄養補給の効果が得られず、胃腸への負担も大きくなります。

3. 牛乳

牛乳には良質なタンパク質が大量に含まれていますが、空腹時に飲むと、タンパク質が「強制的に」熱エネルギーに変換されて消費され、栄養効果や滋養効果が得られません。牛乳には良質なタンパク質が豊富に含まれています。パンやビスケットなど小麦粉を使った食べ物と一緒に食べるのが一番です。

4. ヨーグルト

ヨーグルトを空腹時に飲むと胃酸の濃度が高まり、食欲や消化機能に影響を及ぼします。しかし、食後2時間後や就寝前に飲むと、栄養補給や健康維持、消化促進だけでなく、下剤効果もあります。