冬瓜の種は冬瓜の種です。冬瓜を食べるのが好きな人は冬瓜によく触れると思います。冬瓜の種は乾燥することができ、楕円形をしています。皮を剥くと、種は乳白色になり、脂肪分が豊富です。実は、冬瓜の種の栄養価は冬瓜の果肉に劣りません。冬瓜の種子にはサポニン、脂肪、グルタミン酸が多く含まれており、そこからアデニンを分離することができます。アデニンは人体にとって非常に重要な栄養素です。 伝統的な中国医学では、冬瓜の種子は性質が涼しく、味が甘いと信じられています。清肺消痰、鎮痛消膿、湿潤促進などの効果があり、中医学では、痰熱咳嗽、肺膿瘍、腸膿瘍、帯下、浮腫、水虫などの症状の治療に臨床的に使用されています。冬瓜の種子には優れた健康効果と抗老化効果があります。 冬瓜の種子には、タンパク質、脂肪、ウレアーゼ、サポニン、ビタミンBなどが豊富に含まれています。冬瓜の種子に含まれる脂肪は主に不飽和脂肪酸で、その主成分はリノール酸です。これは人間の血液中のコレステロールとトリグリセリドを下げ、冠状動脈性心疾患の予防と治療に役立ちます。 トウガンの種子に含まれる不飽和脂肪酸は、顔をバラ色に輝かせ、肌を柔らかく滑らかにし、髪を黒く輝かせます。さらに、トウガンの種子は体の免疫機能を促進することもできます。冬瓜の種は冷涼性で潤滑作用があるので、虚弱体質や冷え性の方は摂取を控えてください。 冬瓜の種子には不飽和脂肪酸と良質のタンパク質が豊富に含まれているだけでなく、カリウム、リン、カルシウム、マグネシウム、セレン、ビタミンE、ビタミンB1などの栄養素も含まれており、過剰な血漿コレステロールや動脈硬化を防ぐことができます。また、豊富なカリウム含有量は心臓機能を保護し、高血圧を予防します。 冬瓜の種には亜鉛が豊富に含まれており、少量の性ホルモンも含まれています。冬瓜の種を食べると、男性の前立腺がんや前立腺炎を予防できます。冬瓜の種に含まれる油は腸を滑らかにし、消化を助けます。当時、冬瓜の種には油分が含まれているため、一度にたくさん食べることはできず、食べ過ぎると肥満になりやすかったそうです。 |
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