私たちの生活の中で最も種類が多い果物は、おそらくマスクメロンでしょう。この果物の色も白、緑、黄金色など多様です。マスクメロンと呼ばれるほか、カンタロープメロンやスイートメロンとも呼ばれます。この果物はとても甘いので、マスクメロンと呼ばれています。夏にメロンを食べると暑さを和らげることができ、栄養価も非常に高く、適時にミネラル、ビタミン、糖分を体内に補給することができます。ただし、メロンを購入するときは慎重に選択する必要があることを覚えておく必要があります。 より美味しくて甘いカンタロープメロンを選びたいなら、これは科学です。美味しいカンタロープメロンを選ぶことによってのみ、私たちはそれを食べるときに幸せになれるのです。 カンタロープが甘くなければ、おそらく食べられず、捨ててしまうことになり、損失を被ることになります。では、メロンはどのように選べばいいのでしょうか?以下で確認してみましょう。 メロンの選び方のヒント: カンタロープには 2 つの端があります。1 つは大きな丸い頭で、もう 1 つはつるの端である小さな端です。最初のステップは、小さい方の端の蔓とメロンの接合部に自然な破損の兆候があるかどうかを確認することです。メロンは熟すと自然に落ちると言われています。熟したメロンであれば、自然に落ちたこの場所に穴があいているはずです。そうしないと、収穫したときに未熟なメロンにまだ蔓が付いてしまいます。 大きな頭を見てください。指で軽く押してください。少し柔らかく感じたら、調理が完了しているはずです。もちろん、メロンの品種によっては、食感がよりシャキシャキしていて、頭が硬いものもあるので、この摘み方には適していません。 大きな頭の匂いを嗅いでみてください。一般的に、熟したメロンは大きな頭の部分で強い天然の香りがします。香りが非常に薄い、または全くない場合は、水っぽいメロンである可能性があります。 色を見てください: カンタロープを選ぶときは、まず色を見てください。ワックス状の黄色が最適です。白いものなら乳白色のものが一番です。手で弾くと、少しビブラートがかかって良い味が出ます。 カンタロープのさまざまな品種を選ぶときは、毛並みの良い白いものを選びましょう。 皮は滑らかで、白いほどよい。トヨタメロンは、黄色で小さく、香りのよいものを選ぶ。皮が黄色いマスクメロンは、皮の色が鮮やかで、黄色から赤、紫のものを選ぶ。エリザベスメロンは、香りのよい香りがして、黄色がかったものを選ぶ。ヘソ付きエリザベスは、ヘソが大きく、押すと柔らかいものを選ぶ。メロンの底のにおいを嗅いでみて、香りのよいものがおいしいエリザベスである。 これでメロンの選び方の説明は終わりです。上記の紹介が、より甘いメロンを選ぶのに役立ち、より安心してメロンを食べられるようになることを願っています。栄養価が非常に高い果物であるメロンは、とても甘いだけでなく、体に必要なビタミンを適時に補給できるため、頻繁に食べることができます。 |
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