こんな風にお茶を飲むのは自殺行為だ

男性も女性も、若者も老人も、週末にゆっくりとお茶を淹れて休日の余暇を楽しむのが好きです。しかし、健康のためにお茶を飲むことが誰にでも適しているわけではありません。茶葉から隔離する必要がある状況を見てみましょう。

【病気のときにお茶を飲むときは注意】

1. 熱があるときはお茶を飲まないでください

お茶に含まれるカフェインは体温を上げるだけでなく、薬の効能を低下させます。

2. 肝臓病患者はお茶を飲むのを避けるべきである

お茶に含まれるカフェインやその他の物質のほとんどは肝臓で代謝されます。肝臓に病気がある場合、お茶を飲みすぎると肝臓の代謝能力を超え、肝臓組織が損傷します。

3. 神経衰弱の人はお茶を飲むときに注意が必要

お茶に含まれるカフェインは神経中枢を興奮させます。神経衰弱の人が特に午後や夕方に濃いお茶を飲むと、不眠症を引き起こし、症状を悪化させます。お茶は朝と午後に1回ずつ飲んでも構いません。朝は香りのよいお茶、午後は緑茶を飲み、夜はお茶を飲まないというようにしてもいいでしょう。こうすることで、患者は日中は元気になり、夜は落ち着いてリラックスし、早く眠りにつくことができます。

4. 潰瘍性疾患の患者は注意してお茶を飲む必要がある

お茶は胃酸分泌を刺激します。お茶を飲むと胃酸分泌が増加し、潰瘍表面への刺激が増す可能性があります。濃いお茶を頻繁に飲むと症状が悪化します。しかし、軽症の患者の場合は、薬を服用してから2時間後に軽いお茶を飲むことができます。砂糖を入れた紅茶やミルクを入れた紅茶は、炎症を軽減し、胃粘膜を保護するのに役立ち、潰瘍にも一定の効果があります。お茶を飲むと、体内でのニトロソ化合物の合成を阻害し、前癌性の変異を防ぐこともできます。

5. 栄養不足の場合はお茶を飲まないでください

お茶には脂肪を分解する働きがあります。栄養失調の人が脂肪を分解するためにお茶を飲むと、栄養状態がさらに悪くなります。

6. 貧血患者はお茶を飲むのを避けるべき

お茶に含まれるタンニン酸は鉄分と結合して不溶性の最終化合物を形成し、体が十分な鉄分源を摂取できなくなるため、貧血の患者はお茶を飲まないようにする必要があります。

7. 尿路結石のある患者はお茶を飲むのを避けるべきである

尿路結石は、通常、シュウ酸カルシウム結石です。お茶にはシュウ酸が含まれているため、尿中に排泄されたカルシウムとともに結石を形成します。尿路結石の患者がお茶を大量に飲むと、症状が悪化します。

8. 冠状動脈疾患の患者はお茶を注意して飲むべきである

心拍数が速い、期外収縮、心房細動がある冠状動脈疾患の患者が濃いお茶をたくさん飲むと、心拍数が速くなり、病気の発症や症状の悪化につながることがよくあります。これは、お茶に含まれるカフェインとテアニンは心臓の機能を高める刺激物だからです。逆に、心拍数が通常 60 回/分未満の患者は、お茶をもっと飲む必要があります。お茶は無害なだけでなく、心拍数を上げ、薬物治療に役立ちます。

9. 高血圧患者は濃いお茶を飲まないようにする

1グラムあたり50ml未満の沸騰したお湯で最初に淹れたお茶は「濃いお茶」と呼ばれます。高血圧の患者がお茶を飲みすぎたり濃すぎたりすると、カフェインの刺激作用によって血圧が上昇し、健康に良くありません。

【このままではお茶は飲めません！】

10. 酔った状態でお茶を飲むときは注意しましょう

お茶には中枢神経を刺激する作用があります。酔った後に濃いお茶を飲むと心臓への負担が増します。お茶を飲むと利尿作用も促進され、アルコールに含まれる有毒なアルデヒドが分解される前に腎臓から排出され、腎臓に大きな刺激を与え、健康に有害です。そのため、心臓や腎臓に病気がある人や機能が低下している人は、お茶を飲まないでください。特に濃いお茶を大量に飲まないでください。健康な人は濃いお茶を少量飲んで、酔いが覚めた後、たくさんの果物を食べたり、酢を少しずつ飲んだりして、体の新陳代謝を促進し、酔いを和らげることができます。

11. お茶と一緒に薬を飲むときは注意しましょう

薬にはさまざまな種類があり、それぞれ性質も異なるため、お茶と一緒に飲んでもよいかどうかを一概に言うことはできません。お茶に含まれるタンニンやテアノライドは、特定の薬物と化学変化を起こす可能性があります。そのため、催眠薬、鎮静薬などの薬物、鉄分を含む強壮剤、酵素製剤、タンパク質を含む薬物などを服用する場合は、お茶のポリフェノールが鉄剤と反応して沈殿物を生成する可能性があるため、薬効に影響を与えないようにお茶と一緒に服用することはお勧めできません。

麻黄、ウンカリア・リンコフィラ、オウレンなどの一部の漢方薬は、お茶と混ぜてはいけません。一般的に、薬を服用してから 2 時間以内にお茶を飲むことはお勧めできないと考えられています。特定のビタミン薬を服用する場合、お茶は薬の効能に影響を与えません。お茶に含まれる茶ポリフェノールが人体へのビタミンCの蓄積と吸収を促進するからです。同時に、お茶自体にもさまざまなビタミンが含まれています。お茶自体にも刺激作用、利尿作用、脂質低下作用、血糖値低下作用などがあり、薬の効能を高め、人体の健康回復にも役立ちます。また、人参や鹿角などの滋養強壮薬を服用しているときにお茶を飲むのは好ましくないという考えが広く信じられていますが、これも一理あります。

【お茶を飲んではいけない時はいつですか？】

12. 空腹時にお茶を飲まない

空腹時にお茶を飲むと、胃酸が薄まり、胃液の分泌が抑制され、消化が妨げられ、動悸、頭痛、胃の不快感、めまい、イライラなどの「お茶中毒」現象さえも引き起こします。また、タンパク質の吸収にも影響し、胃粘膜の炎症を引き起こします。お茶を飲んで酔ってしまったら、飴を口に入れたり砂糖水を飲んだりすると症状が緩和されます。

13. 食前や食後にお茶を飲みすぎない

食事の約20分前または食事の約20分後にお茶を飲むことはお勧めできません。お茶を飲むと胃液が薄まり、食べ物の消化に影響を与えます。また、お茶にはシュウ酸が含まれているため、シュウ酸が食べ物に含まれる鉄分やタンパク質と反応し、体内の鉄分やタンパク質の吸収に影響を与えます。

14. 寝る前にお茶を飲まない

寝る2時間前までにお茶を飲まないのがベストです。お茶を飲むと心が興奮し、睡眠に影響を及ぼし、不眠症を引き起こすこともあります。特に摘みたての緑茶はそうです。飲んだ後、神経が興奮しやすくなり、不眠症を引き起こします。

【飲んではいけないお茶は？】

15. 夜中にお茶を飲まない

お茶は淹れた直後に飲むのがベストです。お茶を長時間放置すると、ビタミンなどの栄養素が失われるだけでなく、酸化して腐りやすくなり、飲むと体調を崩す原因になります。

16. 最初の一杯のお茶を飲まない

なぜなら、現代のお茶は、植え付け、加工、包装の過程で、農薬、肥料、ほこり、その他の物質によって必然的に汚染されるからです。最初の一杯のお茶は、実はお茶を洗うための水です。お茶を淹れたら、できるだけ早く沸騰したお湯を注ぐ必要があります。こうすることで、淹れたお茶は最も衛生的なお茶になります。

17. 品質の悪いお茶や腐ったお茶を飲まないようにする

お茶は湿気を吸収しやすくカビが生えやすいため、適切に保存することは容易ではありません。しかし、お茶が好きで節約したいという理由で、カビが生えたお茶を捨てたくないという人もいます。腐ったお茶には人体に有害な物質や細菌が大量に含まれており、絶対に飲めません。高級なお茶でも、淹れた後、長時間放置すると、茶葉の酸化や微生物の繁殖により、お茶の味が悪くなるので、飲用は避けるべきです。

【お茶を飲む際に注意すべき人は？】

18. 妊婦はお茶を飲まないようにする

特に、濃いお茶を飲むのはお勧めできません。お茶には多量の茶ポリフェノールやカフェインなどが含まれており、これらは母親の子宮内の胎児の成長に多くの悪影響を及ぼします。胎児の知能が正常に発達し、カフェインによる胎児への過度の刺激を避けるために、妊婦はお茶をあまり飲まないか、まったく飲まないようにしてください。

19. 授乳中は濃いお茶を飲まないほうがよい

授乳中に濃いお茶を飲むと、カフェインが母乳に多量に混ざり、間接的に赤ちゃんが乳房を吸った後に興奮し、睡眠時間が短くなったり、泣き声が増えたりすることがあります。

20. 子供は濃いお茶を飲まないように

お茶の濃度が高いと、お茶ポリフェノールの含有量が多くなりすぎて、食べ物に含まれる鉄分と反応しやすくなり、鉄分の吸収を妨げ、子供に鉄欠乏性貧血を引き起こしやすくなります。子どもは適度に薄いお茶（大人が飲むお茶の3分の1の濃度）を飲むことができます。番茶には茶ポリフェノールの含有量が少ないため、未就学児でも番茶を飲むことができます。

21. 高齢者は生茶を飲まないほうがよい

生茶とは、萎凋後揉捻せずそのまま乾燥させた焙煎緑茶のことを指します。このお茶の外観は自然な緑色で、含まれる成分は基本的に生の葉に含まれる化合物と同じです。低沸点のアルデヒドアルコール化合物は変換や揮発があまり行われず、香りは強い青臭さがあります。高齢者は、この種類の緑茶を飲むと胃粘膜に強い刺激を感じ、飲んだ後に胃痛に悩まされやすくなります。若者も飲んだ後に胃の不快感を感じますが、これは一般に「胃掻き」として知られています。誤ってこのような生茶を購入してしまった場合は、そのまま淹れるのではなく、油のついていない鉄鍋に入れて弱火でゆっくり炒め、生茶の匂いを飛ばしてください。ほんのり栗の香りがしてきたら、飲むことができます。