風邪をひいているときにアヒルのスープを飲んでも大丈夫ですか？

風邪をひいているときは、アヒルのスープを飲まないようにしてください。これらの栄養たっぷりのスープには、体内の炎症を悪化させる熱い成分が含まれています。そのため、この期間中は軽食を摂り、脂っこい食べ物は絶対に食べないでください。そうしないと、体調を崩し、食欲がなくなります。

1. 食べ物が消化しにくい場合は、野菜スープ、お粥、卵スープ、カスタード、牛乳など、消化しやすい液体食品を選択してください。

2. 食事が脂っこすぎます。食事は軽く、脂っこくないものにすべきです。そうすれば栄養ニーズを満たすだけでなく、食欲も増進します。白米粥、キビ粥、小豆粥に、甘酢漬け、コールラビ、マスタード漬け、発酵豆腐などの軽くてさっぱりした副菜を添えるとよいでしょう。

3. 水分補給が不十分：水分補給を確実にするために、サンザシジュース、キウイジュース、ナツメジュース、フレッシュオレンジジュース、スイカジュースなど、酸性のフルーツジュースを多く飲んで胃液の分泌を促進し、食欲を増進することができます。

4. ビタミン欠乏症: トマト、リンゴ、ブドウ、ナツメヤシ、イチゴ、ビート、オレンジ、スイカ、牛乳、卵など、ビタミン C、E、赤を含む食品をもっと食べましょう。風邪の発生を予防します。

5. たくさん食べる場合は、少量ずつ頻繁に食べる方が良いです。熱が下がり、食欲が回復したら、麺類、清湯鶏湯麺、小ワンタン、野菜ピューレ粥、肉デンプン粥、レバーピューレ粥、卵落とし粥などの半流動食に切り替えることができます。

千切り生姜と鴨の卵のスープ

レシピ: 生姜(皮をむいたもの) 50 グラム、アヒルの卵 2 個、白ワイン 20 ml。作り方：生姜を洗って皮をむき、千切りにして水200mlを加えて沸騰させ、アヒルの卵を皮をむいて割り、生姜スープに注ぎ、軽くかき混ぜてから白ワインを加えて沸騰させます。効能：外的症状を緩和し、風邪を治します。使用方法：1日1回、卵を食べ、スープを飲み、一度に3日間連続して服用できます。

魔法のお粥

レシピ：もち米30グラム、生姜スライス10グラム、ネギ6グラム。作り方：鍋に水を入れてもち米と生姜のスライスを煮ます。ネギを加えて米が柔らかくなるまで煮ます。その後、米酢20mlを加えてよく混ぜます。効能：気を補い、虚弱を補い、風邪を消し、外的症状を緩和します。使用方法：お粥を熱いうちに、汗が出るまで飲みます。

クコの実サマーティー

レシピ：クコの実と五味子を同量。作り方：クコの実と五味子を粉末状にすりつぶし、沸騰したお湯に3時間浸して密封してから飲むことができます。効能：夏の暑さを取り除き、虚弱を補い、精力を高める。使用方法：毎日いつでもお茶としてお飲みください。

黄耆、生姜、ナツメのスープ

レシピ：黄耆15グラム、ナツメ15グラム、生姜3枚。作り方：上記3つの材料に適量の水を加え、強火で沸騰させた後、弱火で約1時間煮込みます。効能：気を補い、虚弱を補い、外的症状を緩和し、風邪を治します。使用法: デーツを食べ、スープを飲みます。

緑豆粥

レシピ：緑豆50グラム、日本米100グラム、適量の氷砂糖。作り方：緑豆と米を洗ってお粥を作ります。お粥が炊けたら氷砂糖を加えてよくかき混ぜれば出来上がりです。効能：熱を消し、夏の暑さを和らげます。使用方法: 朝食または夕食に食べられます。