カニは栄養が豊富で、カニ肉のタンパク質含有量は非常に高いです。カニ肉を多く食べると、人体のタンパク質を補給することができます。しかし、カニやその他の魚介類は、他の多くの食品と一緒に食べることはできません。そうしないと、食中毒を引き起こしたり、体内の栄養素の吸収に影響を与えたりする可能性があります。ミルクパウダーにも高タンパク質が含まれています。ミルクパウダーを定期的に飲むと、体の免疫力を高めることができます。では、カニはミルクパウダーと一緒に食べてもいいのでしょうか? 毛ガニも牛乳も動物性タンパク質が豊富で、一緒に食べると吸収効率に影響します。もともとどちらのタンパク質も比較的栄養価が高いので、お互いに打ち消し合ってしまうのは残念です。ただし、食中毒が起こる可能性は低いですが、食べ過ぎるとお腹を壊す可能性があります。他の食品を食べるときもバランスに気を付けましょう。ひとつの種類を食べ過ぎず、バラエティ豊かに食べるのがベストです。なので、少し時間をおいてから食べた方が良いです。 カニは一般的に牛乳と一緒に食べられません。どちらもタンパク質を多く含んでいます。一緒に食べると体内にタンパク質が過剰になり、吸収に影響します。毒性はありませんが、タンパク質は沈着後に塊になり、胃腸の運動に影響します。ひどい場合は、便秘、口内炎などの炎症症状を引き起こす可能性があります。一般的には、新鮮な野菜と一緒に摂取するのが最適です。野菜に含まれる食物繊維を吸収し、腸の蠕動運動を促進し、タンパク質の沈着による副作用を軽減することができます。 毛ガニも牛乳も動物性タンパク質が豊富で、一緒に食べると吸収効率に影響します。もともとどちらのタンパク質も比較的栄養価が高いので、お互いに打ち消し合ってしまうのは残念です。 ただし、食中毒が起こる可能性は低いですが、食べ過ぎるとお腹を壊す可能性があります。他の食品を食べるときもバランスに気を付けましょう。ひとつの種類を食べ過ぎず、バラエティ豊かに食べるのがベストです。なので、少し時間をおいてから食べた方が良いです。水を飲んだほうがいいですよ。 カニと一緒に食べてはいけないものは何ですか? 1. 柿:カニと柿は秋に食べられるものですが、一緒に食べることはできません。その理由は、カニ肉にはタンパク質が豊富に含まれているのに対し、柿にはタンニン酸が多く含まれているためです。この2つの物質が反応してタンパク質が固まりになり、胃で消化するのが難しくなります。そのため、カニと柿を同時に食べると、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの不快感を引き起こす可能性があります。 2. 濃いお茶:中国人はお茶を飲むのが好きですが、カニを食べるときには温かい日本酒を飲むのが一番です。カニを食べる前や後にお茶を飲まないのがベストです。理由は2つあります。 (1)カニの足やエラには必然的に細菌が付着しており、アルコールや酢を飲むことで殺菌することができます。私たちの胃液にも一定の殺菌力がありますが、お茶を飲むと胃液が薄まり、殺菌効果が大幅に低下します。 (2)お茶にも柿と同様にタンニン酸が含まれており、一緒に摂取すると胃腸の不快感を引き起こす可能性があります。 3. 梨:梨は冷たい食べ物です。冷たいカニと一緒に食べると、脾臓と胃にダメージを与え、消化不良を引き起こします。脾臓や胃が虚弱な人は特に注意が必要です。 4. 氷水とアイスクリーム:同様に、カニは非常に冷たいので、冷たい食べ物を食べると下痢や胃腸障害を引き起こします。 5. 羊肉:羊肉は甘くて熱い性質があり、カニは冷たい性質があります。この2つを一緒に食べると、羊肉の温め強壮効果が大幅に減少するだけでなく、脾臓と胃の働きを妨げます。陽虚または脾臓欠乏の患者にとって、脾臓と胃の機能不全を引き起こしやすく、それが人体の活力に影響を与えます。 6. 犬肉およびドジョウ:上記と同じ。 |
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