ドラゴンフルーツゼリーの作り方

ドラゴンフルーツは人々の日常生活によく見られる果物で、ビタミンや炭水化物が豊富に含まれているため、人体に最も良い効果があり、多くの人に愛されています。通常、ピタヤはそのまま食べられますが、ドラゴンフルーツゼリーにして夏の暑さを和らげる良い治療法として好まれる人もいます。体にも優れた効果をもたらします。それでは、ドラゴンフルーツゼリーの作り方を学びましょう。

ドラゴンフルーツゼリーはドラゴンフルーツを主原料とした、とても美味しいゼリーです。通常、ドラゴンフルーツを食べるときは果肉だけを食べ、皮は捨てます。ドラゴンフルーツの皮をたっぷりと使用したドラゴンフルーツゼリーです。そしてその製造方法は非常に簡単で、家庭での使用に非常に適しています。完成したドラゴンフルーツパウダーはピンク色でとても美しいです。

方法1

材料

• ホワイトゼリー：50

• ドラゴンフルーツ: 1500

賦形剤

• 水: 適量

• グラニュー糖：50

具体的な手順

• 最初のステップ

ドラゴンフルーツの皮をむき、切り分け、少しの冷たいお湯を加え、ジュースを絞ります

• ステップ2

きれいな水約100gを取り、ゼリーパウダーを加え、かき混ぜて溶かし（ゼリーペースト）、脇に置いておきます。

• ステップ3

残りの水（約1150g）にグラニュー糖を加え、砂糖が溶けるまで沸騰させます。

• ステップ4

沸騰した砂糖水にドラゴンフルーツジュースを加え、再度沸騰させます。残しておいた粉末ペーストをゆっくりと注ぎ、1分間かき混ぜます。ドラゴンフルーツゼリーの完成です。

材料

• ホワイトゼリー：50

• レッドピタヤ：1

• きれいな水: 1150

•

賦形剤

• グラニュー糖：50

具体的な手順

1. ドラゴンフルーツの皮をむき、後で使えるように切り分けます。

2. 少し冷えたお湯を加え、ジュースを絞ります

•

3. 味を良くするために、ここでフィルターをかけました

•

4. きれいな水約100gを取り、ゼリーパウダーを加え、かき混ぜて溶かし（ゼリーペースト）、脇に置いておきます。

•

5. 残りの水（約1150g）に上白糖を加え、砂糖が溶けるまで沸騰させます。 。 。 。 。

•

6. 沸騰した砂糖水にドラゴンフルーツジュースを加え、再び沸騰させます。 。 。 。 。

•

7. 「手順4」のゼリーペーストをゆっくりと注ぎ、1分間かき混ぜます。 。 。 。 。これでドラゴンフルーツゼリーの完成です！あとは瓶詰めするだけです。

8. 見た目を良くするために、ゼリーの表面の泡を丁寧に取り除き、ドラゴンフルーツゼリーが熱いうちにプリン瓶に一つずつ注ぎます。 。 。 。

•

9. これで完成です。ドラゴンフルーツゼリーが完全に冷めるまで待ってから食べ始めてください。 。 。 。冷蔵保存するとさらにおいしくなります！

料理のヒント

• 1. 準備したゼリーは熱いうちに型に流し込むか、プリン瓶に流し込んでください。