石鹸水で細菌を除去できますか？

私たちは毎日さまざまなことをするために手を使うので、手は細菌に汚染されている可能性が最も高いです。研究によると、人間の手には多くの細菌が付着しています。何かをした後、食事の前に手を洗わない人もいますが、これは簡単に胃腸疾患を引き起こす可能性があります。正しい方法は、殺菌可能なアイテムを使用して手を洗うことです。その後、安全に食事をすることができます。では、石鹸水は細菌を除去できるのでしょうか？

一般の人は、条件が整っていれば、石鹸や手指消毒剤などの手洗い製品を適切に使用できますが、条件が整っていない場合は、流水で洗い流す必要があります。

手に最も多く存在する細菌はブドウ球菌と大腸菌であり、消化管感染症、呼吸器感染症、皮膚感染症を引き起こしやすいからです。

手を洗うことで、肉眼で見えるホコリや汚れを洗い流すことができる一方で、肉眼では見えない病原微生物も可能な限り除去することができます。

手を洗うだけで、腸疾患や呼吸器疾患の感染率を効果的に下げ、ある程度まで病気の発生を防ぐことができます。

手洗いの時間は非常に重要です。1回の手洗いの合計時間は15秒以上、できれば20秒以内に抑える必要があります。この時間制限内でのみ、良好な洗浄効果が得られるからです。

石鹸は洗濯用品の元祖ともいえるもので、経済的で、手頃で、安全に使用できます。一般的な石鹸の成分は比較的シンプルで、高級脂肪酸または混合脂肪酸の塩です。脂肪酸のカリウム塩とナトリウム塩は、水に溶けると強力な洗浄効果と殺菌効果を発揮します。

米国食品医薬品局（FDA）は、流水と石鹸で手を洗うことで他の製品を使用せずに病気の蔓延を完全に防ぐことができると指摘し、石鹸を最良の手洗い製品として長年認めてきました。

一般的に細菌や真菌、ウイルスの体はタンパク質でできています。タンパク質はアルカリ性物質に触れると変異して凝固します。そのため、石鹸などのアルカリ性洗剤には殺菌作用があります。

しかし、現在のシャンプーやシャワージェルは、人体へのダメージを軽減するために、中性または弱酸性の成分を使用しているものがほとんどで、細菌を効果的に殺菌できず、他の抗菌成分を加えない限り細菌は生き残ることができます。

一般的に、ウイルスは環境への適応性が低く、特定の環境でしか生存できません。