リンゴからワックスを取り除く方法

リンゴは私たちみんなが好んで食べる果物です。リンゴにはビタミンが豊富に含まれており、肌を美しくし、解毒し、便通を良くします。人体に非常に有益です。リンゴを買った後、私たちは丁寧に洗いますが、リンゴにはワックスが付着していることがあります。また、これらのワックスは洗い流しにくい場合があります。ワックスを食べると、体に一定の影響があります。そこで今日は、編集者と一緒にリンゴのワックスの落とし方を見てみましょう。

リンゴの皮についたワックスは、主に以下の3種類に分けられます。

1. 天然フルーツワックス

天然フルーツワックスはリンゴの表面にある脂質成分で、リンゴの表面に生成される植物保護層であり、外部の微生物や農薬などが果肉に侵入するのを効果的に防ぎ、保護の役割を果たします。

除去方法：天然のフルーツワックスは除去する必要はありません。

2. 食用ワックス

一部の輸入リンゴには、通常、表面に食用ワックスが添加されています。この「人工フルーツワックス」は、実際にはキトサン物質であり、主にカニや貝殻などの甲殻類から抽出されます。その主な機能は、鮮度を保ち、長距離輸送中や長期保存中にリンゴが腐敗したり劣化したりするのを防ぐことです。それ自体は体に害はありません。

除去方法：このワックス層を除去するのは非常に簡単です。お湯で洗い流すだけです。また、小さじ1杯の塩を手に取り、リンゴの表面を2〜3分間軽く拭いてから、きれいな水で洗うこともできます。摩擦により、表面のワックスが塩によって削り取られていることがわかります。

3. 工業用ワックス

悪質な業者の中には、リンゴの表面に工業用ワックスを塗布する業者もいますが、このワックスには水銀や鉛などの有毒物質が含まれており、皮を通して果肉に浸透し、人体に害を及ぼす可能性があります。

識別方法: 手またはナプキンで皮の表面を拭きます。薄い赤色の物質の層を拭き取ることができれば、工業用ワックスである可能性があります。この種類のリンゴを購入したり食べたりしないでください。