アルカリ性シリアル

人体は、胃腸系の正常な働きを促進し、細菌の侵入を防ぐために、絶対的な酸塩基バランスを維持する必要があります。この時、酸塩基バランスを促進する食品を摂取する必要があります。全粒穀物は食物繊維を多く含み、人間の胃腸管に非常に有益な食品であることは誰もが知っているはずです。では、年齢に関係なく、全粒穀物を食べることができますが、アルカリ性全粒穀物の種類は何でしょうか?

強アルカリ性の食品：ブドウ、お茶、ワイン、昆布、柑橘類、柿、キュウリ、ニンジン。

中程度のアルカリ性食品：大豆、トマト、バナナ、イチゴ、卵白、プルーン、レモン、ほうれん草など。

弱アルカリ性の食品：小豆、リンゴ、キャベツ、豆腐、キャベツ、菜種、梨、ジャガイモ。

アルカリ性食品の推奨

1. アップル。果物は最も消化しやすい食べ物であり、最高の体内洗浄剤です。果物の中で、リンゴは最高のアルカリ食品として知られています。リンゴは酸性体質を改善し、人体の酸塩基バランスを維持します。リンゴを食べると、体内の過剰な酸性物質がすぐに中和され、体力と病気に対する抵抗力が高まります。研究分析によると、酸塩基バランスを中和するだけでなく、リンゴを定期的に食べると減量に効果があることがわかっています。リンゴは満腹感を高め、食事の前に食べると食べる量を減らすことができるため、減量の目標を達成できます。

2. 野菜: ほとんどすべての野菜、特に緑の葉野菜はアルカリ性食品です。ビタミンやミネラルが豊富で、体に栄養を与えることができます。野菜に含まれる豊富な食物繊維は、体の消化機能を改善し、胃腸の健康を維持する効果もあります。そのため、肉やデンプンなど体内の大量の酸性食品を中和し、食べ物が適時に消化・排泄されるのを助けるのに非常に適しています。

3. 野菜盛り合わせの効能：様々な野菜の栄養成分が含まれており、健康に良いです。原材料: ニンジン、ほうれん草、セロリ、キュウリ、カリフラワーなどの果物や野菜、黒キクラゲ、マスクメロン、ユリ、ピーナッツなど。準備：キノコ、ユリ、黒キクラゲを水に浸し、洗ってナイフで切り、皿に盛ります。水に浸したピーナッツを鍋に入れ、コショウとスターアニスを加え、火をつけて火が通るまで煮て、皿に盛り付けます。セロリ、ほうれん草、カリフラワーを洗ってナイフで切り、キノコの皿に混ぜます。刻んだ野菜を全部鍋の沸騰したお湯に入れ、火が通るまで湯通しして、取り出して脇に置きます。ニンジンをぶつ切りにして鍋に入れ、ピーナッツオイルで炒め、黒キクラゲとキノコを加えて炒め、他の野菜もすべて入れて炒めます。揚げた後、ごま油をかけてよく混ぜてお召し上がりください。