オリーブ果実とも呼ばれる大青果は、日常生活でよく目にする果物の一種です。表面が緑色に見えることから、青果と呼ばれています。この果物は味が良いだけでなく、最も重要なのは、栄養価が非常に高く、熱や火を消し、血圧を下げ、血糖値を下げる、経絡を緩めて側副血行を活性化するなど、人体に多くの利点があることです。以下では、大青果の効果と機能を詳しく紹介します。 栄養価 緑色の果実は栄養が豊富で、人体に必要な17種類のアミノ酸が含まれています。果肉にはタンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄などのミネラルが含まれています。喉の痛みや咳に非常に効果があり、落ち着きのなさや二日酔いを和らげ、喉に刺さった魚の骨や棘を溶かして取り除くことができます。 1. 緑色の果物の果肉にはビタミンCやカルシウム、リン、鉄などのミネラルが含まれています。ビタミンCの含有量はリンゴの10倍、ナシやモモの5倍です。カルシウムも豊富で、人体に吸収されやすいです。 2. 緑色の果物にはビタミン C が豊富に含まれており、亜硝酸塩とアミンが結合してニトロソアミンが形成されるのを抑制し、胃がんや食道がんを予防します。 3. 緑色の果物に含まれるビタミン E は酸化を防ぎ、人体の新陳代謝を促進し、血管の健康を維持します。 4. 緑色の果物に含まれる植物ステロールは、血液中の総コレステロールを下げ、がんを抑制することができます。 効果 緑色の果実は中国原産で、中国国内で緑色の果実が最も多く分布する省は福建省です。緑の果実は、初めて食べると渋い味がしますが、長く噛んでいると甘くなり、後味が長く残ります。果肉には人体に必要な17種類のアミノ酸が含まれており、カルシウムやビタミンCも豊富で、熱を清めて解毒、喉の痛みを和らげて痰を解消、体液の生成を促進して喉の渇きを癒す、食欲を刺激して気を下げる、落ち着きのなさを取り除き酔いを覚ますなどの効果があります。 1. 熱を消し、解毒し、喉の痛みを和らげ、痰を解消する 緑の実は甘酸っぱい味で、性質は中性です。清熱解毒、のどの痛みを和らげ痰を解消、水分の生産を促進し喉の渇きを癒す、食欲を刺激して気を下げる、落ち着きのなさを和らげて酔いを覚ますなどの効果があります。のどの痛み、咳と吐血、細菌性赤痢、てんかん、夏バテと喉の渇き、腸炎と下痢などの病気の治療に適しています。 2. 血糖値を下げる インドでは、海南シジギウムの種子が糖尿病の治療に臨床的に使用できると報告されている。実験では、種子のアルコール抽出物を雄のウサギに経口投与すると、D860と同等の強さで、わずかに弱い血糖値低下効果があることが示されています。アロキサン誘発糖尿病ラットに種子アルコール抽出物(アロキサン注射と同時または5日後)を7〜27日間経口投与すると、血糖値を正常まで下げ、糖尿を解消し、多食症を改善できます。 3. 脳の発達を促進する 研究によると、妊娠中や授乳中に緑色の果物を食べると、赤ちゃんの脳の発達が著しく促進され、赤ちゃんがより賢くなることがわかっています。 4. がんのリスクを減らす 現代の医学研究では、カルシウムを豊富に含む物質を摂取すると、結腸がんや直腸がんのリスクを軽減できることがわかっています。緑色の果物にはカルシウムが非常に多く含まれており、カルシウムとリンの比率は 2 よりはるかに大きいです。定期的に摂取すると、人体は脂肪酸や胆汁酸と結合して不溶性化合物を形成し、体外に排出されるため、腸に対する発がん性の影響が軽減されます。 水に浸した緑の果物を飲むことの利点 青果物を摂取すると、熱を清めて解毒し、喉の渇きを癒し、唾液の分泌を促進する効果があります。また、一部の中毒状況に対しても優れた解毒効果があります。さらに、咳の状況にも非常に効果的です。緑の果物の摂取方法はたくさんあります。今日お話しする方法である水に浸す方法に加えて、肉と一緒に煮込むことも一般的な習慣であり、経絡をリラックスさせ、側副血行を活性化する効果があります。 |
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