風邪は私たちの日常生活で非常に一般的な病気です。ほとんどの人は風邪をひくと咳などの症状が出ます。ひどい咳が出る人もいれば、胸の痛みを感じる人もよくいます。このような場合は、早めに病院に行って原因を突き止め、対症療法を行うのが最善です。風邪をひいた後は、水分を多く摂り、辛くて刺激の強い食べ物を控え、軽い食べ物を多く摂り、休息にもっと注意を払う必要があります。 風邪をひいたときは酸っぱい果物をもっと食べましょう 風邪をひいているときには果物を食べるといいですが、特に酸っぱい果物がおすすめです。一般的に、酸味のある果物にはビタミン C が多く含まれる傾向があります。例えば、「中国食品成分表」のデータによると、酸ナツメ 100 グラムには 900 mg のビタミン C が含まれており、これは中国栄養学会が推奨する 1 日の摂取量の 9 倍に相当します。さらに、サンザシやシーバックソーンなどの酸っぱい果物にもビタミン C が豊富に含まれています。 ビタミン C は体の抵抗力を高める強力な抗酸化物質です。風邪をひいた後にビタミン C を大量に摂取すると、風邪の症状が短くなり、回復が早まることが研究でわかっています。薬理学的研究により、ビタミン C には抗ヒスタミン作用があり、鼻づまりなどの不快感を和らげる効果があることが確認されています。 ビタミン C は水溶性ビタミンであり、過剰に摂取すると尿中に排出されます。そのため、毒性は非常に低く、果物や野菜から摂取しても副作用は発生しません。同じ種類の果物でも、酸味は苛性酸の含有量が多いことなどにより生じ、ビタミン C 含有量は必ずしも甘味より多いわけではありません。 風邪を早く治すのに役立つ果物は何ですか? 1. スイカ 風邪をひいたときはスイカを食べましょう。 『雲南省南方本草綱目』には、スイカは「あらゆる発熱症状を治す」と書かれている。スイカは熱帯地方原産の果物です。性質が冷たいため、冷メロンとも呼ばれています。この果実は赤く、たくさん食べると利尿作用があり、熱を和らげます。喉が渇いたらスイカを食べるとすぐに涼しくなります。スイカの皮も食べると血圧を下げる効果があります。 ただし、風邪をひいているときはスイカを食べないように注意してください。スイカなどの冷たい果物や、一部の冷やしたフルーツジュースは気管支収縮を引き起こし、風邪に伴う咳を強め、症状を悪化させる可能性があります。 2. 梨 梨は咳止めとして最もよく使われる果物で、唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、熱を消し、咳を鎮める効果があります。梨は栄養が豊富で、呼吸器系と肺の機能を改善します。西洋医学の研究によると、定期的に梨を食べる人は、めったに梨を食べない人よりも風邪をひく可能性がはるかに低いことがわかっています。梨 1 個には約 10 グラムの食物繊維が含まれており、これは体内の 1 日の食物繊維必要量の 40% を満たすことができます。これらの繊維は、体内のコレステロール値を下げるのに役立ちます。 調理法はいろいろあります。バイモ、氷砂糖、蜂蜜と一緒に煮たり、芯を取り除いて氷砂糖とバイモの粉を入れて蒸してそのまま食べたり、どれも美味しいです。風熱風邪、発熱、口渇、咳、痰などの症状に著しい緩和効果があります。風熱風邪の患者は、生の梨を洗って皮ごと切り、氷砂糖を加えて水で煮て経口摂取すると、良い治療効果が得られます。 風邪の治りに効く果物は?最も効果的な果物8種類 3. サトウキビ サトウキビは茎として利用される唯一の果実であり、最も多くの食物繊維(非食物繊維を含む)を含む果実でもあります。サトウキビは糖度が高く、果汁が甘いことから「糖水庫」と呼ばれ、消費者に甘い楽しみをもたらすとともに、かなりのカロリーと栄養分も提供します。 サトウキビは性質が冷たく、味は甘く、熱を消し、唾液の分泌を促進する働きがあります。 「遂希聚食事法」では、サトウキビには「喉の痛みを和らげる」効果があると信じられています。風熱風邪で喉が痛く、口が渇き、咳が出るときにサトウキビを食べると熱が消え、喉の症状が緩和されます。 |
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