ジャガイモは大豆製品とみなされますか？

ジャガイモは大豆製品ではありません。大豆製品の定義は、緑豆ケーキ、豆乳、豆乳など、豆から作られた食品です。これらは豆を原料として一連の加工を経たものです。ジャガイモは野菜であり、豆とは何の関係もありません。それらから作られた食品は大豆製品ではありません。この記事では大豆製品の定義について学び、ジャガイモの栄養価を理解することができます。

ジャガイモは大豆製品ではない

大豆製品は、大豆、小豆、緑豆、エンドウ豆、ソラマメなどの豆類を主原料として作られた食品です。

大豆製品は、大豆、小豆、緑豆、エンドウ豆、ソラマメなどの豆類を主原料として作られた食品です。大豆製品のほとんどは凝固した豆乳とその派生物から作られた豆腐です。

中国は大豆の故郷であり、中国には5000年にわたる大豆栽培の歴史があります。また、大豆製品を開発・生産した最初の国でもあります。漢民族の労働者は数千年にわたり、さまざまな豆を使用して、豆腐、千切り豆腐、発酵豆腐、豆乳、発酵黒豆、醤油、豆の芽、豆腸、豆の筋、豆魚、細切り羊の胃袋、猫の耳、ベジタリアンチキンウィング、豆の耳などのさまざまな豆製品を作り、それらは広範囲に流通しています。

ジャガイモにはデンプンが多く含まれています。ジャガイモ、サツマイモ、サトイモなどの塊茎食品は栄養が豊富です。タンパク質やビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2の含有量はリンゴよりもはるかに高く、カルシウムやリンも豊富です。ジャガイモ食品（ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ）の1日の摂取量は約80グラムにしてください。