なぜ手術前に食事ができないのですか？

手術前には食事を摂ってはいけません。このことをよく理解していない人もいます。実は、手術前に飲食をしないのは、完全に自分の健康のためです。手術中は必ず麻酔が必要です。麻酔後、人は深い眠りの状態に入り、その間、完全に意識がありません。食べ物や水が気管に入ると、窒息してしまいます。すぐに発見されなければ、命にかかわることもあります。

理由1：患者が手術を受けると、薬剤の刺激により吐き気や嘔吐を起こしやすくなることが多い。胃の中に何かが入っていると、嘔吐時に気管や肺に吸い込まれ、命にかかわる危険があります。そのため、患者は手術前に食事を摂ることができないだけでなく、胃腸管内に残っている食物を除去するために浣腸を受ける必要がある場合もあります。

理由2：患者の体格、年齢、全身状態を考慮して、一般外科手術の12時間前から飲食を禁止し、手術の4時間前から飲水を禁止する必要があります。夕食後から断食を始めます。就寝前に250～500mlの沸騰したお湯または砂糖水を飲むことはできますが、その他の栄養価の高い飲み物や固形物は摂取しないでください。ここで強調しておきたいのは、乳製品は胃の中で消化されるのに時間がかかるため、飲み物ではなく固形食品であるということです。手術当日に初回手術の場合は、朝起きた後は水を飲んだり、食べ物を食べたりしないでください。接続手術の場合は、手術の4時間前に少量の沸騰したお湯または砂糖水を飲むことができます。小児患者の場合、手術の 6 時間前から食事（乳製品を含む）を控え、手術の 3 時間前から水分を摂ることが一般的に禁止されています。医師の指示に従って、特定の絶食に関する注意事項を厳守する必要があります。

理由 3: 胃腸の準備は、術前準備の重要な部分です。これは、麻酔中または手術中に嘔吐して窒息や誤嚥性肺炎を引き起こすのを防ぐためです。この嘔吐反応は、麻酔中のいつでも発生する可能性がありますが、特に気管内挿管、吸引、カテーテル除去中に発生する可能性があります。食事や水分を大量に摂取した後に麻酔下で手術を受けると、胃の中の食べ物が消化されて腸に入る前に吐き出されてしまう可能性があります。これは手術の正常な進行に影響を及ぼすだけでなく、重篤な合併症を引き起こし、患者の生命の安全を脅かす可能性もあります。