冬瓜は非常に一般的な食材であり、多くの人に愛されています。冬瓜の調理方法はたくさんあります。私の料理は美味しいです。冬瓜を定期的に食べると、肌が美しくなり、むくみが解消されます。最近では、植える過程を楽しむために、自分で野菜を育てることを好む人が増えています。冬瓜の種は成熟すると食べられなくなるので、この時期に植えることができます。冬瓜の種を早く発芽させる方法も必要です。 冬瓜の種皮は厚く、種子が水分や酸素を吸収するのを妨げるため、その種子は普通の種子よりも発芽するのがはるかに困難です。早く発芽させるために、種を蒔く前に種を浸して発芽を早めることができます。 浸漬と発芽の方法: まず、選別したトウガンの種子を50~60℃のお湯に浸し、絶えずかき混ぜます。水温が約30℃まで下がったら、かき混ぜるのをやめ、種子が十分に水を吸収できるように12~14時間浸し続けます。ガーゼやタオルで包み、暖かい場所に置きます。25℃の一定温度で発芽させるのが最適です。 3〜4日後、ほとんどの種子から白い芽が出たら、播種することができます。 土壌: 冬瓜を植える際は、排水性がよく、土壌が深く、肥沃な砂壌土または埴壌土を選びます。前作は3年以上冬瓜を植えていない畑で、前作が稲作であればさらに良いでしょう。 植栽管理: 植え付けには、メロンを栽培していない新しい土地や、3~5年間水田輪作を実践してきた畑を選び、十分な元肥を施します。畝を作って土地を整備します。ベッド面は110〜120cm、溝幅は50cmで、畑の周囲には円形の溝が設けられ、溝同士を繋ぐことで排水と灌漑を容易にしています。適度な植栽密度。気温が15℃以上で安定しているときは、晴れた日を選んで移植し、株間を60~70cmにして、1列ずつ植えます。 1ムーあたり450〜550本の苗を植え、植え付け後に根に水をやり、適時に800倍に希釈した新しい脂質膜を散布して苗を保護し、病原菌による感染を防ぎ、自然災害に対する抵抗力を高め、苗が育苗期を順調に通過できるようにします。 注記: 冬瓜が実ってから10~15日後が肥料を与える重要な時期です。果実の発育中期、つまり果実が実ってから 15 〜 25 日後には、十分な肥料と水を与える必要があります。果実の発育後期、つまり果実が実ってから 25 日後、植物の葉と蔓が正常に成長している場合は、通常、肥料を与える必要はなく、土壌を湿らせておくだけで済みます。冬瓜の主な害虫はアザミウマとメロンバエで、冬瓜の結実に直接影響を与えるため、予防と防除のために適時に農薬を散布する必要があります。 |
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