ショウガとナツメ茶の効果と禁忌

生姜とナツメのお茶は、健康にとても良いお茶です。寒いときに飲むと、風邪をひき、体を温める効果があります。他の時期に飲むと、風邪を予防し、免疫力を高めることができます。ナツメは比較的栄養価が高く、体を温め、強壮効果のある食品であることが知られています。一方、生姜には、血液循環を活性化し、風邪を防ぐ効果があります。この2つの成分を組み合わせて作られる生姜ナツメ茶は、健康管理に非常に良い役割を果たします。

生姜とナツメ茶の効能

ナツメは甘くて温かい性質があり、脾臓と胃の経絡に入り、中を補い、気を補い、血を養い、心を落ち着かせる効果があります。主に中気虚、脾胃虚弱、疲労、食欲不振・軟便、血虚・顔色悪し、女性のイライラなどの症状の治療に用いられます。しかし、ナツメには糖分が多く含まれているため、糖尿病の人は食べる量を減らす必要があります。生姜は辛くて温かい性質を持っています。食欲を増進して嘔吐を止め、痰を消して咳を和らげ、発汗を促して外部症状を緩和します。ショウガには揮発性ジンゲロールとショウガオールが含まれており、血行を促進し、風邪を消し、湿気を取り除き、発汗を促す働きがあります。

ショウガナツメ茶には、体温を上げて風邪を治し、嘔吐を止め、陽を回復させて経絡を解き、血液を補って気を強化し、湿気を乾かして炎症を和らげる効果があります。飲むと血管が拡張し、全身が温まり、強心作用があります。消化を促進し、腸の運動性を高め、胃粘膜を保護し、胃潰瘍に対する顕著な抑制効果があります。ショウガとナツメには、利胆作用、鎮痛作用、解熱作用、抗炎症作用、抗菌作用、抗インフルエンザ作用、上気道感染症の予防作用があります。関節リウマチや腰の筋肉の緊張に強い効果があります。このレシピは長期間消費することができます。

生姜とナツメ茶の禁忌

一般的に言えば、生姜ナツメ茶は主に気血を補い、人体の四肢を活性化したり、子宮を温めたり、気血を温めたりするので、非常に熱い体質の人だけが生姜ナツメ茶を飲めません。基本的に体質が弱く、気血が弱い人が飲むので、自分の状況に注意し、気軽に香りの強いお茶を飲まないでください。香りの強いお茶同士の相性が悪く、気分が悪くなる可能性があります。体質が弱いと感じたら、子宮を温める効果があるクコの実やナツメをたくさん食べるといいでしょう。

生姜ナツメ茶の作り方：

1. ナツメをきれいな水で洗い、置いておきます。ナツメの芯を取り除き、さいの目切りにします。

2. 生姜を洗って皮をむき、みじん切りにします。刻んだデーツと生姜を鍋に加えます。

3. 材料が浸るくらいまで冷水を加え、弱火で煮ます。沸騰したら黒砂糖を加えます。

4. とろみがつくまでかき混ぜながら調理を続けます。冷めたら瓶詰めして冷蔵庫に保管します。水を飲むたびに大さじ2杯をすくって、沸騰したお湯を注いで混ぜます。