毎日の食事で手軽に摂取できるベイズーは、たんぱく質、カロチン、ビタミン類を豊富に含む食材なので、正しく食べれば、おいしさだけでなく、体の栄養補給にもなります。 1. 形態的特徴:ウリ科ウリ属の一年草である。茎には半透明の粗い毛が生えています。つるは分岐した。葉は紙状、三角形または卵形三角形です。花は雌雄同株で、単生し、黄色です。果実の形は品種によって異なり、種子は白色です。 2. 生息地分布:世界中で栽培されています。 用途: 果実は野菜として使用されます。これはズッキーニの変種であり、観賞用としても使用できます。 はじめに:「北瓜」は半野生植物で、収穫量が少なく、スイカのような甘さや冬瓜のような香りがなく、カボチャのような収穫量が多いため、 3. 北メロンはカボチャのような形をしていますが、より小さいです。ピーチカボチャとも呼ばれます。皮は赤と黄色で金色なので、ゴールデンメロンとも呼ばれます。甘くてマイルドな性質で、無毒であり、肺を潤し、喘息を緩和する効果があります。中国人は喘息の治療によく北方カボチャを使っている。双城市で北方カボチャを販売している農家によると、北方カボチャは野菜の中の果物で、収穫量が少ないため、大規模栽培には向かない。これらの北方カボチャはすべて、自宅前の小さな菜園で少量ずつ栽培している。野菜を売りながら販売したいと思っていたが、市民に大人気になるとは思っていなかった。1キロ1元で販売したところ、1週間も経たないうちに、自宅で栽培した数十キロの北方カボチャが完売した。彼によると、カボチャは生で食べたり、冷菜や炒め物にしたりできるそうです。スイカとメロンの違いは、スイカの果肉が黄色で、ほんのり甘く、爽やかな香りがすることです。 4. 治療効果 冬瓜にはデンプン、タンパク質、カロチン、ビタミンB、ビタミンC、カルシウム、リンなどの成分が含まれています。 5. お粥を作る人が多い a. 甘かぼちゃとキビのお粥:甘かぼちゃ(皮も食べられます)を洗い、小さすぎない大きさに切ります。お粥を作るときは、ご飯がほぼ炊き上がったら、甘かぼちゃを鍋に入れて一緒に炊きます。 10分で調理されます。少し取って食べてみてください。煮えたらカボチャとキビのお粥を飲むことができます。 b 蒸しカボチャ:カボチャを洗い(皮も食べられます)、切り分けて鍋で蒸します。約20分で調理でき、とても甘くなります。炒め物にしたい場合は、細かく切って赤身肉を加えて炒めるだけです。 湖南省中部、江西省、河北省、安徽省北部の農村部では、現在のカボチャを北方瓜と呼ぶ人もいます。 |
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