日常生活で体が炎症を起こすと、便に血が混じることがあります。怒りが原因で血便が出た場合は、食事療法を試してみてはいかがでしょうか。効果的で、身体に副作用もありません。仕事と休息のスケジュールにも注意を払う必要があります。 1. 蓮の実とシロキクラゲのスープ 材料: 白キクラゲ、蓮の実、ナツメ、クコの実、氷砂糖を適量。 作り方:白キノコをきれいな水に浸し、底の黄色い塊を取り除き、細かく裂いて置いておきます。鍋にきれいな水を入れ、白キクラゲ、氷砂糖、ナツメ、クコの実を冷水に入れて火にかけ、沸騰するまで加熱します。白キクラゲのゼラチンが鍋にくっつかないように、鍋を絶えずかき混ぜてください。沸騰したら火を弱めて鍋を絶えずかき混ぜながら煮込みます。 2. 梨、大根、赤身肉の豚肉煮込み 材料: 雪梨 1 個、大根 1 本、ナツメ 4 個、豚肉の赤身 250 グラム、生姜 2 枚。 方法: すべてを洗います。梨と大根の皮をむいてさいの目切りにします。豚肉は小さな角切りにします。ナツメヤシの種を取り除きます。生姜と一緒に煮込み鍋に入れ、沸騰したお湯1000ml(ボウル4杯分程度)を加え、蓋をして3時間ほど煮込みます。飲むときに塩を加えてください。 3. 豚レバーとクコの実のスープ 材料:豚レバー100グラム、クコの実300グラム、調味塩小さじ1杯、生姜5グラム、料理酒5ミリリットル、澱粉10グラム、白酢5ミリリットル、水適量、植物油5ミリリットル。 作り方:豚レバーを薄く切り、ボウルに入れて水と白酢に15分間浸し、きれいな水で洗い流します。豚レバーに料理酒、澱粉、小さじ1/2の塩を混ぜ、生姜の皮をむいて千切りにします。豚レバーをしばらくマリネし、クコの葉を洗って葉を摘みますが、茎は摘みません。鍋に適量のきれいな水を入れ、強火で沸騰させ、千切りにした生姜を加え、植物油を垂らし、豚レバーを入れて調理します。クコの葉を加えてしばらく煮て、小さじ1/2の塩を加えて味を整えます。 |
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