バナナは私たちにとって最も馴染みのある果物であると考えられており、タンパク質、カルシウム、鉄、ミネラル、ビタミンなど、多くの栄養素が含まれています。これらの物質は人間の健康に有益です。また、血圧を下げ、心臓血管疾患を予防するのにも役立ちます。 1. バナナの栄養成分:糖分、タンパク質、ペクチン、カリウム、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、ビタミンA、B、C、E、F、カロチンなどが含まれており、コレステロールはほとんど含まれていません。栄養学的観点から見ると、バナナに含まれる糖分はすぐにブドウ糖に変換され、人体にすぐに吸収されるため、すぐにエネルギー源になります。カリウムは人体のナトリウムを抑制する効果があります。バナナをたくさん食べると血圧が下がり、高血圧や心臓血管疾患を予防できます。 2. 研究によると、1日にバナナを2本食べると血圧が10%低下する効果があるそうです。 効能:バナナにはカリウムとマグネシウムが豊富に含まれています。カリウムは血圧の上昇や筋肉のけいれんを防ぐ効果があり、マグネシウムには疲労を解消する効果があります。したがって、バナナは高血圧患者に最適な果物です。 3. バナナに含まれるパントテン酸などの成分は、心理的ストレスを軽減し、うつ病を和らげる体内の「幸せホルモン」です。寝る前にバナナを食べると、気持ちを落ち着かせる効果もあります。オランダの科学者たちは、バナナが栄養基準を最も満たし、人々の顔に笑顔をもたらす果物であると信じています。バナナに含まれるビタミンAは病気に対する抵抗力を高め、正常な生殖能力と視力を維持するために必要です。チアミンは脚気を予防し、食欲を増進し、消化を助け、神経系を保護します。リボフラビンは人体の正常な成長と発達を促進します。バナナには、胃腸の運動を促進し、腸を潤して排便を促し、肺を潤して咳を和らげ、熱を取り除いて解毒し、消化を助けて栄養を与える効果もあります。バナナは消化・吸収がよく、子供からお年寄りまで安心して食べられ、栄養バランスも整っています。 4. 禁忌: バナナにはカリウムが多く含まれています。急性および慢性腎炎や腎不全の患者は、バナナを過剰に摂取することは適していません。これらの患者は、1 日に食べるバナナの量を半分に制限することが推奨されています。また、バナナは糖質が多く、1本あたり約120キロカロリー(ご飯茶碗半分程度)含まれているため、糖尿病の人は摂取量にも注意が必要です。バナナは冷たい性質を持っているので、胃痛、腹部の冷え、脾臓や胃の弱い人は食べる量を減らした方が良いでしょう。 |
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