風邪や咳は日常生活でよくある症状ですが、風邪や咳の後に昆布を食べてもよいかどうかを知っている人はほとんどいません。実は、咳をしているときに昆布を食べることができ、咳をしているときに昆布を食べると痰がなくなり、喘息が緩和されます。以下で詳しく見てみましょう! 咳があるときは昆布を食べるといいですよ。昆布は、性質上、冷たく無毒です。固まりを柔らかくして分散させる効果、痰を除去して喘息を緩和する効果、利尿を促進して腫れを抑える効果、脂肪を除去して血圧を下げる効果があります。現代の医学研究により、昆布には人体の健康に有益な栄養素や薬効成分が数多く含まれていることが証明されています。昆布は栄養価が高く、一定の薬効もある野菜です。豊富なヨウ素とその他のミネラル成分が含まれています。昆布はカロリーが低く、タンパク質が中程度で、ミネラルが豊富です。研究により、昆布には血中脂質の低下、血糖値の低下、免疫の調整、抗凝固、抗腫瘍、鉛の解毒、抗酸化など、多くの生物学的機能があることがわかっています。咳をしているときに昆布を食べるのは何も悪いことではありません。 咳をしているときに昆布を食べる方法 昆布と緑豆のスープ 作り方:昆布60グラムを細かく切り、緑豆150グラムを加えてスープを作ります。味付けに適量の黒砂糖を加えます。 効能:心臓を養い、利尿を促し、固い塊を柔らかくし、痰を取り除き、甲状腺腫を分散させる効果があります。高血圧、脚気浮腫、頸部リンパ結核、単純性甲状腺腫、あせも、せつ症、小児の痰熱による咳などの治療に適しています。 昆布の効能 1. 甲状腺機能低下症の治療 昆布には、甲状腺で合成される主な物質であるヨウ素が多く含まれているため、人体はヨウ素が不足すると「首太り病」、つまり甲状腺機能低下症にかかってしまいます。そのため、昆布は甲状腺機能低下症の人にとって最適な食品です。 2. 利尿作用と腫脹緩和作用 昆布には利尿作用と腫脹緩和作用のあるマンニトールが多く含まれており、腎不全、老人性浮腫、薬物中毒などの予防と治療に効果があります。 3. 富裕病の予防と治療 昆布に含まれるマンニトールは、ヨウ素、カリウム、ナイアシンなどと相乗的に働き、動脈硬化、高血圧、慢性気管支炎、慢性肝炎、貧血、浮腫などの病気の予防や治療に良い効果があります。昆布に含まれる良質なタンパク質と不飽和脂肪酸には、心臓病、糖尿病、高血圧に対する予防効果と治療効果があります。 4. 放射線障害を軽減する 昆布コロイドは、体内の放射性物質を便とともに排泄する働きがあり、人体内の放射性物質の蓄積を減らし、放射線疾患の可能性を減らします。昆布を定期的に食べると、髪に潤いが出て黒くなります。 5. 暖かく保つ 昆布には寒さを防ぐ働きもあります。冬に風邪が怖い人は、これを定期的に食べると、効果的に風邪に対する抵抗力を高めることができます。 6. 抗がんおよびがん予防 近年の研究により、昆布、ワカメ、海苔などの海藻食品には抗がん作用やがん予防効果があることが分かっています。その中で、大腸がんや乳がんに対する予防・治療効果が確認されています。世界保健機関の統計によると、日本の女性は昆布をたくさん食べるため、乳がんにかかることはほとんどありません。多くのアメリカ人女性が乳がんに悩まされる主な理由は、昆布の摂取量が少なく、肉や牛乳の摂取量が多いことです。専門家の統計によると、長年昆布を食べている高齢者の平均疾病率は5~8%低下し、平均寿命は4~8年延びているという。 7. 去痰薬 普段食べている昆布には「古い痰」を取り除く効果があります。昆布は塩辛く、性質は冷たい。肝経と腎経に入り、痰を取り除き、固まった塊を柔らかくし、利尿を促進し、腫れを軽減する効果があります。慢性気管支炎や喘息の治療に使う場合は、昆布シロップや冷やし昆布サラダにして食べ続ければ、「古い痰」が取り除かれて病気の原因が解消され、非常に良い効果が得られます。 |
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