GMOと非GMOの違いは何ですか？GMOはより有害です

多くの食品が遺伝子組み換え食品に改良されています。過去には、私たちが食べていた食品のほとんどは非遺伝子組み換えで非常に安全でしたが、現在では遺伝子組み換え食品はどこにでもあり、人間の健康は多くの隠れた危険に直面しています。購入の際はご注意ください。

1. GMOと非GMOの違いは何ですか？

非遺伝子組み換え食品とは、従来の栽培方法で栽培された、私たちが普段食べている穀物や野菜、またそれらの穀物を原料として作られた食品のことです。

遺伝子組み換え作物は近年、科学者が研究室で育てた作物です。病気や害虫に強く、収穫量も高いのですが、人体の正常な成長や発達に悪影響を与える可能性があるため、遺伝子組み換え食品はかつて社会から抵抗されていました。

2. 遺伝子組み換え生物が人体に及ぼす潜在的な危害

1. 毒素

一部の研究者は、遺伝子の人工的な抽出と追加によって、特定の望ましい効果が得られる一方で、食品中に存在する元々の微量毒素が増加し蓄積される可能性があると考えています。これらの毒素は、人間に急性または慢性の中毒を引き起こしたり、発がん性、催奇形性、変異原性を引き起こす可能性があります。

2. アレルギー

農作物に含まれる免疫物質やアレルギー物質は、人体にアレルギー反応やアレルギー症状を引き起こす可能性があります。特定の食品にアレルギーがある人は、以前はアレルギーがなかった食品にもアレルギーを起こすことがあります。たとえば、科学者はクルミ、小麦、貝類の遺伝子にトウモロコシの特定の遺伝子を追加し、その遺伝子とともにタンパク質も追加しました。すると、以前はトウモロコシにアレルギーがあった人が、これらのクルミ、小麦、貝類にアレルギーを起こす可能性があります。

3. 栄養の破壊

遺伝子組み換え食品の主要栄養素、微量栄養素、抗栄養因子の変化は、食品の栄養価を低下させ、その栄養構造の不均衡を引き起こします。科学者たちは、外来遺伝子が、まだ十分に解明されていない方法で食品の栄養価を破壊する可能性があると考えています。

4. 薬剤耐性

4番目は抗生物質に対する耐性です。科学者が植物や細菌に外来遺伝子を追加すると、その遺伝子は他の遺伝子と結合します。人々がこの遺伝子組み換え食品を摂取すると、薬剤耐性遺伝子が人体の病原菌に移り、薬剤耐性が発現することになります。