紅茶は胃を温めますか？

生活の中で胃腸を養うお茶の話が出ると、多くの人はまず紅茶を​​選びます。お茶を飲むときは、空腹時に飲んではいけないとよく知られています。空腹時に飲むと胃腸に不快感が生じやすいからです。これは茶葉が胃を刺激するからです。しかし、空腹時に紅茶を飲んでも反応があまり出ません。これは、この紅茶が胃に害や刺激がほとんどないことを示しています。では、紅茶には胃を温めて滋養する効果があるのでしょうか？

紅茶の滋養効果を得るためには、濃すぎるお茶を飲まないことが推奨されます。お茶の味は、お茶と水の量で調整できます。ほとんどの人は、お茶を3～5g入れるだけでよく、お茶と水の比率は50:1程度に維持する必要があります。淹れた紅茶は、一般的に中程度の濃さで、さわやかで甘い味になります。紅茶を淹れるには、オープンカップを使用するのが最適です。カップ内の水がすべてなくなるまで待たずに、お湯を注ぎます。水が約 1/3 残ったときに水を加えるのが最適です。紅茶は 1 杯につき 3 回水を加えると最もおいしくなります。

胃に良い効果を得るには、紅茶を熱いうちに飲まなければなりません。紅茶は淹れてすぐに飲むのがベストです。温度が低いとお茶は冷めやすくなります。紅茶の温度を低くしすぎると、胃を温める効果に影響し、栄養分も減少してしまうので、温度を低くしすぎないようにするのがベストです。

また、冬に紅茶を入れるときは、お湯の温度が高すぎず、80℃～95℃くらいがベストです。蓋付きの茶碗で淹れる場合は、お茶の量は1回あたり6グラム程度に抑えてください。紫土の急須で淹れる場合は、急須の大きさに応じて量を増減してください。ティーポットの淹れ方とメンテナンスは相互に依存しています。紫土のティーセットを使用してお茶を淹れると、紅茶の味がよりまろやかになり、長持ちします。さらに、同じ種類のお茶をポットで頻繁に淹れると、香りがより豊かになります。

使い方

1. ミルク紅茶。紅茶3グラム、牛乳100グラム、塩2グラム。ポットに紅茶を入れ、水を加えて5分間沸騰させます。紅茶の葉を取り除き、別の鍋で牛乳を沸騰させます。牛乳を沸騰させ、お茶の汁を加え、塩を加えてかき混ぜます。毎朝1回飲むと、気血を効果的に補給し、体を強くすることができます。

2. 黄耆紅茶。黄耆15グラムと紅茶3グラム。鍋にレンゲを入れ、適量の水を加えて15分ほど煮ます。紅茶を加えた後、約5分間一緒に煮出してからお飲みください。黄耆は甘くてマイルドな性質で、気を補って陽を作り、脾胃を調和させ、肺を潤して体液を生成し、痰を取り除く効果があります。気を補って胃を強くし、体力の低下の症状を改善する効果があります。

胃の調子が悪い人はお茶を飲むときに注意が必要です。食後にお茶を飲むか、紅茶を選ぶのが一番です。胃の調子が悪い人には紅茶がベストです。紅茶を飲むときは、ミルクや氷砂糖などを加えると、胃を守るのに効果的です。