食中毒の治療法

最近、食中毒に苦しむ人が増えています。これは、食生活のタブーを守らなかったために起こったことです。この状況は、私たちに大きな影響を与えています。食中毒は、体のどこかに大きな痛みを引き起こし、気絶して緊急治療のために病院に運ばれる人もいます。救助が間に合わなければ、命と健康が脅かされます。食中毒の治療法について学びましょう。

食中毒とは、食品に含まれる有毒物質によって引き起こされる身体への悪影響のことで、化学中毒も含まれます。食中毒は個人または集団で発生する可能性があります。軽症の場合は身体の健康に影響を及ぼし、重症の場合は生命を脅かすこともあります。食中毒を防ぐには？中毒後に自分を救うにはどうすればいいですか?食中毒には、細菌性食中毒（大腸菌食中毒など）、化学性食中毒（農薬中毒など）、動植物性食中毒（キャッサバ中毒、レンズ豆中毒など）、真菌性食中毒（毒キノコ中毒）などがあります。食中毒は重篤で、一定期間に集中して発生し、伝染性はなく、夏と秋に多く発生します。集団食中毒の症状は、短期間のうちに、その食品を食べた人々が個別に、または同時に病気になり、主に吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの症状が現れ、発熱を伴うことが多いことです。嘔吐や下痢がひどい場合は、脱水、アシドーシス、さらにはショックや昏睡が起こることもあります。

この症状が現れた場合は、まず中毒食品の摂取を中止し、直ちに救急センター120に連絡して助けを求め、中毒患者を病院に送り、胃洗浄、下剤、浣腸を受けさせる必要があります。冠状動脈疾患や高血圧などの基礎疾患をすでに抱えている高齢者の中には、血液粘度の上昇により病状が悪化する恐れがあるため、特別な注意が必要な人もいます。

中毒の原因となった食品を保存し、隔離のために病院に提出することに特別な注意を払う必要があります。食品サンプルがない場合は、患者の嘔吐物や排泄物も保存できます。治療には、毒物を特定することが非常に重要です。病院に行くのが早ければ早いほど、救助が容易になります。2時間を超えると、毒が血液に吸収され、より危険になります。重度の中毒患者は半日ほど絶食する必要がありますが、点滴を受けることができます。症状が改善した後は、米のスープ、お粥、麺類など消化しやすい食べ物を食べることができます。

食中毒の調整法は、食中毒の状況を軽減するのに役立ちます。食中毒は非常に危険です。主な原因は、私たち自身が食品の賞味期限や注意事項に特別な注意を払っていないため、この状況が何度も起こることです。今後は、いくつかの食事のタブーについてもっと学ぶようにしてください。