記憶力を向上させる食べ物は何ですか?

誰もが優れた記憶力を持ちたいと思っています。まだ勉強中の学生は、見たものをすべて記憶できることを望みます。しかし、これは非常に困難です。良い成績には優れた記憶力が必要です。頭脳労働に従事する人々も、記憶力が向上して仕事がスムーズに進むことを望んでいます。では、日常生活で記憶力を向上させるためにどのような食べ物を摂取すればよいのでしょうか?今から説明しましょう。

一般的に言えば、正常な状態では人体の血液はアルカリ性です。脳を酷使したり、体力を消耗したりすると、血液は酸性になります。そのため、酸性の食品を長期間好んで食べると、血液が酸性になり、脳や神経の機能が衰えやすくなり、記憶力が低下します。米、小麦粉、魚、肉、アヒルの卵、ピーナッツ、白砂糖など、リン、塩素、硫黄を含む食品は酸性食品です。頻繁に摂取すると血液が酸性化します。逆に、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムを含む食品はアルカリ性食品です。昆布はアルカリ度が最も高いので、昆布をたくさん食べても大丈夫です。さらに、カシューナッツ、クルミ、もやしなどのドライフルーツには、タンパク質、脂肪、ビタミンA、E、カルシウム、リン、鉄などのミネラルが豊富に含まれており、人間の記憶に非常に役立ちます。

胃腸感染症の発生を防ぐために食品衛生に注意してください。試験前には主食を多めに食べたほうがいいです。果物、特にブドウやイチゴなど糖分を多く含むベリー類をもっと食べるのも良いでしょう。食欲がない場合は、マルチビタミングルコースを摂取してください。十分なタンパク質を確保することは、身体的および知的発達を促進するのに役立ちます。

通常、学生は1日あたり70〜80グラムのタンパク質を必要としますが、試験の復習期間中は適宜量を増やすことができます。タンパク質の最も良い供給源は、牛乳、卵、魚、肉などの動物性食品です。大豆タンパク質も良質なタンパク質なので、大豆製品を多く食べることが必要です。適切な脂肪摂取は記憶力を高めます。脂肪にはリン脂質とコレステロールが含まれています。リン脂質にはレシチンとケファリンが含まれており、どちらも脳の記憶機能に不可欠な物質です。リン脂質は、脳細胞のエネルギー代謝に欠かせない高エネルギー物質であるアデノシン三リン酸の主成分です。コレステロールは脳の活動に必要な物質でもあり、特に学生には欠かせません。

記憶力を高める食品 人の記憶力が良いかどうかは、主に大脳皮質の機能状態によって決まります。食生活において、以下の種類の食品を意図的に選択することができれば、体、特に脳に非常に有益です。 植物としては、大豆や豆製品をもっと食べましょう。豆製品は安価で栄養価が高く、消化吸収が容易で、清熱、滋養陰、脾胃の働きを整える効果があります。特に、豆製品はタンパク質と人体にとって必須の8種類のアミノ酸が豊富に含まれており、脳血管機能を高め、脳細胞の活動を活発にし、血管内のコレステロールの蓄積を抑制し、心血管疾患や脳血管疾患を軽減する効果があります。

魚介類 魚介類を定期的に食べましょう。魚には脂肪がほとんど含まれておらず、優れたタンパク質、カルシウム、大量のビタミン A を脳に供給できます。これはまさに神経細胞にとって「最高の贈り物」です。ほとんどの魚に含まれる脂肪酸は不飽和脂肪酸です。脳血管を保護する働きがあります。 「魚は脳の黄金の源である」とよく言われるのは、まさにこのためです。

果物としてはオレンジやバナナをもっと食べましょう。オレンジにはビタミンA、B1、Cが豊富に含まれています。オレンジはアルカリ性食品なので、酸性食品が神経系に与える害を排除し、脳の健康と知能に非常に役立ちます。バナナは神経疲労を防ぐ効果があります。バナナにはカリウムが豊富に含まれており、人体の細胞機能や酸塩基バランスの維持、心筋機能の改善に効果があります。 肉食者は主に豚の脳と鶏肉を食べます。豚の脳には鉄、リン、カルシウムなどのミネラルや、さまざまな微量元素が含まれています。豚の脳、クコの実、蓮の実を煮込むと、脳の機能と知能が向上します。鶏肉に含まれるタンパク質は人間の健康、特に脳にとって特別な意味を持っています。正常な免疫機能、ホルモンバランス、良好な筋肉の収縮、皮膚の弾力性を維持します。

タバコとアルコールは脳の慢性的な「殺し屋」なので、記憶力と脳の健康を高めるためには、これらを避けるのが最善です。朝に蜂蜜や卵を加えた豆乳一杯か豆腐プリン一杯を飲むのは非常に有益です。揚げ物や漬物を食べないでください。皆さんが良い記憶力を持ち、仕事や勉強がスムーズに進むことを願っています。