コレステロールを下げる最良の方法は何ですか?

最近では、高コレステロールの人が増えていますが、これは多くの人が抱える不健康な状態です。コレステロールを適切なタイミングでコントロールせず、上昇し続けると、身体の健康に大きな問題を引き起こし、より深刻な病気を引き起こす可能性があります。では、コレステロールを下げるにはどうすればよいでしょうか。具体的な方法を以下で見ていきましょう。

コレステロールは、実際にいくつかの有用な特性を持つワックス状の物質です。たとえば、体に必要なホルモンを生成したり、脂肪分の多い食べ物を消化したりするのに役立ちます。残念なことに、肥満、不健康な食生活、運動不足、加齢などの特定の健康状態により、コレステロールが血管に蓄積する可能性があります。時間が経つにつれて、高コレステロール値は心臓病や心臓発作などのより深刻な健康問題につながる可能性があります。

コレステロールを下げる効果的な方法

1. 魚をもっと食べる

オメガ3脂肪酸（マグロ、サバ、サケ、イワシなどの魚に含まれる）のHDL-Cへの影響に関する研究では、週に1回、あるいは1日1回でも魚を食べると飽和脂肪の摂取を効果的に減らすことができることが示されました。

2. 食物繊維を多く含む食品を多く食べる

全粒穀物やパンなど、繊維含有量が非常に多い食品は、人体のLDL-C含有量を効果的に減らすことができます。栄養学の専門家は、コレステロール含有量に影響を与える効果を得るには、食事中の繊維が15〜30グラムに達する必要があると指摘しています。朝食にブラックベリーを1皿、昼食にレンズ豆を半分ボウル、夕食に全粒粉パスタを1皿、間食に半分に切った乾燥桃を5個追加することができます。

3. 十分なビタミンCを摂取する

マサチューセッツ州タフツ大学で行われた研究によると、血液中のビタミンCの量は、体内のHDL-Cの量に正比例しています。専門家は、柑橘類、ジャガイモ、キャベツ、カリフラワー、イチゴ、パパイヤ、濃い緑の葉野菜など、ビタミンCが豊富な食品を毎日3〜4回食べると、血液中のビタミンCの量が増え、それによって体内のHDL-Cの量が増え、血管が滑らかになると示唆しています。ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化成分は、血液中のコレステロールを直接減らすことはできませんが、コレステロールが血管に与える害を減らすのに役立ちます。

4. 大豆製品をもっと食べる

豆腐や膨化植物性たんぱく質などの大豆製品には、イソフラボンと呼ばれる天然の植物化学物質が含まれています。研究により、この化学物質は動脈を損傷する LDL-C を人体から排除するのに役立つことがわかっています。

5. 体重に注意する

余分な体重が増えると、体内で生成されるコレステロールの量も増えます。オランダで行われた20年間の研究により、体重が血清コレステロールの最も重要な決定要因であるという結論が出されました。体重が2.2ポンド（約1キログラム）増加するごとに、コレステロール値は2ポイント上昇します。さらに、有名なフレーミングハム心臓研究センターも、血中コレステロールと体重の間には明確な相関関係があることを発見しました。

高コレステロールは体に多くの不快な症状を引き起こし、健康に影響を与え、日常生活や仕事にも影響を与える可能性があるため、コレステロールを下げることは非常に重要です。したがって、上記の点に特に注意する必要があります。食事面では、大豆製品を多く食べることに注意し、体重管理にも注意する必要があります。