多くの人がスッポンを食べたことがあります。スッポンは栄養価が非常に高い栄養食品です。スッポンを定期的に食べると、血液を補う効果があるだけでなく、腎臓を補い、陽を強化する効果もあります。体が弱い人は、スッポンをよく使って体を養っています。スッポンは栄養が豊富ですが、特に夏場は保存が非常に難しく、不適切な保存をするとスッポンの栄養が失われます。 夏にスッポンを保存するにはどうすればいいですか? 購入した生きたカメは、カメの背中がちょうど隠れる程度の水を入れた洗面器に入れて、週に一度餌を与えて飼育することができます。夏に購入したスッポンは冷蔵庫の鮮度保持ボックスにそのまま入れておくと、スッポンの生存期間を延ばすことができます。カメを屠殺したら、できるだけ早く食べなければなりません。 選択方法 亀のさまざまな部分を主に観察します。外見が完璧で、怪我や病気がなく、筋肉が厚く、腹甲が光沢があり、背側の肩甲骨と肋骨がぼやけていて、スカートが厚く上向きで、脚が太くて強く、動きが機敏なカメは優れたカメであり、そうでない場合は劣ったカメです。選ぶときは、必ず肉が厚く新鮮なものを選んでください。粗悪なものは買わないのがベストです。 食べきれなかったスッポンは冷蔵庫に入れて保存できますが、冷やしてから冷蔵庫に入れてください。保存に問題はありません。 食べきれなかったカメを保存する方法 冷ましてからビニール袋で覆うか、箱を密封します。冷蔵庫で冷凍します。次回温めたらそのまま飲んでください。飲みきれない場合は、二次汚染を防ぐために冷蔵庫に入れないでください。 カメについてのちょっとした知識 スッポンの腹板は「亀板」と呼ばれ、陰を養い火を減らす効果がある貴重な漢方薬です。めまい、眩暈、虚熱、寝汗などの病気の治療に使用されます。頭部外傷(新生児頭部血腫など)による頑固な頭痛にも良い効果があります。亀甲膠は、皮膚に必要な各種アミノ酸を含む高分子コラーゲンタンパク質で、皮膚に栄養を与え、美肌効果、健康増進効果があります。もちろん、べっ甲は伝統的な漢方薬であり、使用するかどうかは具体的な状況に応じて医師が判断する必要があります。 タートルネックは肛門脱を治療することができます。首全体を弱火で乾くまで焼き、潰して熱い酢と混ぜ、酢が染み込んで湿るまで待ちます。フィールドガーゼでしっかりと包み、クッションを使って煙で燻蒸します。通常、3〜5回で治ります。スッポンは産後の衰弱やエネルギーの低下に優れた治療効果があります。ただし、妊婦や産後の便秘に悩む人は食べない、または適度に食べるようにしてください。 妊婦はウミガメのスープを飲んでも大丈夫ですか? 妊婦はスッポンを食べることができないため、スッポンスープを飲むこともできません。スッポンは陰と腎を養うことができますが、性質上塩辛くて冷たいため、血管を清めて瘀血を解消する作用が強いため、流産の効果があるかもしれません。特に亀の甲羅の中には、妊婦が食べると流産しやすくなるものもあります。さらに、流産を引き起こす可能性のある食品はたくさんあります。カニはカメと同様に一定の流産効果があるため、妊婦はカニを食べてはいけません。大切なのは、軽い食事を摂り、栄養補助食品を過剰に摂取しないことです。 スッポンアレルギーの場合の対処法 あなたの友達はスッポンを食べた後にアレルギー反応を起こすでしょうか? スッポンを食べた後に腹痛や下痢を起こす人もいます。 実は、これらはすべてアレルギーの症状です。アレルギー反応がひどい場合は、すぐに病院に行って治療を受けてください。軽度のアレルギー反応の場合は、まずかゆみを止めることを忘れないでください。 一般的に、スッポンアレルギーの場合は、グルコン酸カルシウム錠+デキサメタゾン+ビタミンCを経口投与して治療します。また、脂っこいと感じる場合は、ピカンワンを体に塗っても大丈夫です。スッポンアレルギーを起こした後は、次の数日間は体を温めて栄養のある食べ物を摂るようにしてください。生の食べ物、冷たい食べ物、刺激の強い食べ物は避け、十分な休息をとるようにしてください。 スッポンアレルギーを避けるため、以下の人はスッポンを食べてはいけません。慢性胃炎、腎不全、肝炎、肝硬変の人は肝性昏睡や死亡の危険があるため、スッポンを食べてはいけません。脾臓や胃が弱く、消化不良を起こしやすく、病気になりやすい人は、スッポンを食べない方が良いでしょう。 |
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