喉が痛くなるのが怖いので、辛い食べ物は食べられません。ニキビができたらとてもイライラします。便秘や胃腸の不快感を恐れて辛い食べ物を食べられない人はたくさんいます。しかし、せっかく買い物に出かけて一緒に食事をするのですから、みんなの興味をそそるわけにはいきません。少数派は多数派に従うべきですから、食べる前に食べ物をすすぐための水を数杯用意しておきます。 今日、栄養学の専門家は、辛い食べ物の辛さを和らげる別の方法があることをお伝えしたいと思います。 どのような方法ですか? 伝統的な中国医学によれば、辛い食べ物は性質上熱いため、火を起こして肺を乾燥させる可能性がある。お互いを打ち消すために酸っぱい食べ物が必要です。辛い食べ物を食べるときは、酸っぱい果物やその果物から作ったジュースと組み合わせることができます。例えば、ブドウ、オレンジ、サンザシ、トマト、レモンジュース、パイナップルジュースなどは、消化液の分泌を刺激し、陰を養い、乾燥を潤すのに役立ちます。 辛い食べ物には適量の酢を加えると良いでしょう。辛さは主にカプサイシンによるものです。酢に含まれる酢酸がカプサイシンを中和し、辛さや胃腸壁への刺激を軽減し、果物に豊富に含まれるビタミンやミネラルを補うことができます。 編集者からのリマインダー: 食べ物自体の栄養分は私たちの体の健康のためにさまざまな準備をしてくれています。食品によって栄養成分は異なります。健康のためには、それぞれの栄養素の摂取に注意しなければなりません。 つまり、減量のためであれ、健康維持のためであれ、健康こそが私たちのダイエットの最大の目的なのです。食べ物から栄養素を摂取すると同時に、健康的な栄養の吸収にも注意を払う必要があります。 |
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