セロリジュースの作り方

野菜として、セロリを食べたことがある友人は多いと思います。そのシャキシャキとした味と独特の香りが、多くの友人に好まれています。セロリジュースは味も食感もとても良いので、セロリを使ってジュースを作るのが一般的です。また、リンゴやレモンなどの他の材料と組み合わせてジュースを作ると、さらに美味しくなります。

セロリジュースの作り方

絞りたてのセロリジュースは、新鮮なセロリと砂糖などから作られた珍味です。

練習する：

1. セロリをきれいな水で洗って泥や砂を取り除き、根、頭、葉を取り除いて置いておきます。

2. すべての材料を準備したら、セロリを沸騰したお湯で 2 分間茹で、取り出してナイフで切り、ジューサーに入れてジュースを絞るか、清潔な布で包んでジュースを絞ります。

3. 野菜ジュースができたら、適量の砂糖を加えて熱湯で飲みます。 1日1回、1回につき小さなカップ1杯を、数日間にわたって1日2回服用してください。

セロリジュースの作り方

セロリジュースは簡単に作れますが、セロリ独特の香りがして飲みにくいと感じる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、セロリジュースは栄養価の高い野菜です！

具体的な手順:

1. セロリは洗って細切りにします。リンゴは皮をむいて、後で使用するために小さく切ります。

2. 鍋に熱湯を沸かし、セロリの葉を入れて数回かき混ぜてから取り出し、冷水で洗います。

3. ジューサーをきれいにし、洗ったセロリの断片とみじん切りにしたリンゴのかけらをジューサーに入れてジュースを抽出します。

4. 絞ったジュースをカップに注ぎ、残渣を濾し取り、用意しておいた蜂蜜を加えて数回かき混ぜれば飲むことができます。

セロリジュースを作るときに、適量の蜂蜜を加えます。セロリジュースは苦味があるので、蜂蜜を加えることで味のバランスをとることができます。リンゴでジュースを作ると、味も栄養も良くなり、夜に飲むと心身がリラックスして安眠にもつながります。

セロリの独特の香りに少し敏感な人は、お好みの果物や野菜を加えてみてはいかがでしょうか。味を調整できるだけでなく、栄養価も高まります。

セロリと洋ナシのジュースの作り方

セロリ、トマト 1 個、梨 1 個、レモン半分

練習する：

セロリを適量、トマト1個、梨1個、レモン半分を用意します。洗った後、ジューサーに入れてジュースにします。

栄養価:

1日1回飲んでください。雪梨は陰を養い、熱を取り除き、火を減らし、唾液の分泌を促進します。レモンにはナイアシンと豊富な有機酸が含まれており、細菌を殺し、色素沈着を除去します。上記の4つのフレーバーをジュースに混ぜて一緒に摂取すると、肺熱と脾臓と胃の湿熱によって引き起こされるニキビに明らかな効果があります。セロリは食物繊維が豊富で、人体の老廃物を濾過し、解毒を促進し、体内の毒素の蓄積によって引き起こされる皮膚病変に効果的に対処します。トマトは冷涼性で、甘酸っぱい味で、熱を取り除いて唾液の分泌を促進し、含まれるナイアシンは皮膚を保護します。