日常生活には刺激物がたくさんあります。古い病気がある場合は、刺激物を食べないのが一番です。刺激物を食べると、既存の病気が悪化したり、古い病気が再発したりして、人々の健康に影響を与えます。したがって、古い病気のある人は食事に注意し、刺激物を食べないようにする必要があります。私たちがよく飲むチキンスープは刺激物ですか? チキンスープは髪を逆立たせる食べ物ですか? チキンスープは、髪が逆立つような食べ物ではありません。 一般的なアレルギー性食品には、鶏、牛肉、羊肉、犬肉、魚介類、タケノコなどがありますが、黒鶏スープはタンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、栄養価が高く、強壮効果も強いですが、アレルギー性食品ではなく、特定の病気を引き起こしたり悪化させたりすることはありません。 チキンスープにはどんな栄養素が含まれていますか? 1. 寒さを恐れない: 寒い時期でも寒い前でも、適時に衣服を追加すれば確かに暖かく過ごせますが、このとき、温かいチキンスープを一杯飲めば、すぐに体が温まり、寒さを恐れる気持ちが薄れます。ジンジャーダックや十品目滋養強壮スープなどの滋養強壮スープは、比較的熱くて乾燥しているため、熱体質の人には逆効果になる場合があります。一方、チキンスープは温かい滋養強壮剤なので、より適しています。 2. 免疫力を高める:チキンスープは長時間煮込むことで、非常に重要な滋養強壮スープになります。柔らかい鶏肉は栄養価が高く、免疫力を高めることができます。また、調理中にアミノ酸が放出され、炎症時の白血球の活動を防ぎ、抵抗力を高め、風邪の症状を和らげることができます。 3. 骨と筋肉を強化する:鹿の角をチキンスープに加えて一緒に煮ると、ミネラルとアミノ酸が豊富なチキンスープになります。腎臓と血液を養うだけでなく、骨と筋肉を強化することもできます。冬の強壮剤として使用できます。 4. 体を養い、栄養を補給する:煮込んだチキンスープの真髄はスープだけではありません。鶏肉の栄養価も非常に高いです。チキンスープには、鶏油、鶏皮、鶏肉、鶏骨、少量のタンパク質、脂肪、その他の栄養素がスープに溶け込んでいます。完全な栄養素を得るためには、鶏肉も一緒に食べる必要があります。黒骨鶏を煮込むのもいいでしょう。黒骨鶏はビタミンBが豊富で、陰を養い、月経を調整し、脾臓を強化し、腎臓を養い、精気を強化する効果があります。また、カルシウムも含まれており、骨粗しょう症を予防できます。 5.腎臓を養う:冬に腎臓を養いたい場合、チキンスープを使って腎臓を養うことをお勧めします。これにより、腰痛、手足の冷え、頻尿、夜間頻尿などの問題が改善されます。 チキンスープを飲むのに適さない人は誰ですか? 慢性表在性胃炎の患者 このタイプの人は胃酸が過剰で消化機能が低下しています。チキンスープを多く飲むと胃酸の分泌が促進され、消化に悪影響を与えるだけでなく、胃腸管への負担が増加し、消化不良を引き起こします。 胆嚢炎や胆石症を頻繁に起こす患者 チキンスープに含まれる脂肪の消化には胆汁の関与が必要であり、チキンスープを飲むと胆嚢の収縮が刺激され、胆嚢炎の発作を起こしやすくなります。 高脂血症および脂肪肝の患者 このタイプの患者がチキンスープを頻繁に飲むと、血中脂質と血中コレステロールがさらに増加し、肝臓に脂肪が蓄積し、血管内皮に沈着し、冠動脈硬化症などの病気を引き起こします。 高尿酸血症の患者 チキンスープにはプリン体と脂肪が含まれており、これらの人々がチキンスープを飲むと痛風発作を引き起こす可能性があります。 腎不全患者 チキンスープにはいくつかの小分子タンパク質が含まれており、急性腎炎、急性および慢性腎不全、または尿毒症の患者の腎臓と肝臓は、タンパク質分解産物を適時に処理することができません。チキンスープを飲みすぎると、高窒素血症を引き起こし、病気の進行を悪化させます。 |
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