桑の酵素を飲むタイミング

桑の実は私たちの生活の中で非常に一般的な食べ物ですが、その価格は非常に高価です。毎年清明節の頃に熟します。桑の実は味がとても甘いですが、色が濃いので、たくさん食べると舌と歯が紫色になります。桑を使って桑の酵素を作ってダイエットする人もいますが、桑の酵素を飲むのに最適な時期はいつですか？

桑の酵素の作り方

桑の実を酵素で煎じると、豊富なメラトニンが肌のシミを薄くしたり、取り除いたりします。桑の実の赤い色素は、漢方薬のツルドクダミよりも優れており、白髪を黒くすることができます。性質が穏やかであるため、乳幼児や重病の人でも食べることができます。ただし、念のため、酢に浸した酵素の摂取は避けてください。

熟した桑の実は、まず純水に浸し、オゾン泡石で1時間処理し、水気を切ってから酒に入れるのがベストです（オゾンマシンがない場合は、洗浄後に直接酒に入れるか、酢を入れることもできますが、酢の効果は2番目に優れています）。この動作は、水分を含みやすい桑の実の中に残っている水を薄め、水分過多による失敗を避けるためです。

陶器の瓶、ガラスの瓶などの清潔な容器を用意してください。桑の実 1 ポンドと二級砂糖 8 オンス (2:1) の割合で、瓶の中の桑の実の上に層ごとに均等に振りかけます。蜂蜜 (できればリュウガン蜂蜜)、花粉、またはローヤルゼリーがある場合は、適量を加えます。瓶がいっぱいになったら蓋をします。涼しくて風通しの良い場所に置き、隣で喧嘩したり怒ったりすることは避け、細菌を楽しませるために頻繁に音楽を流すのが最適です。約3ヶ月で完全発酵し、発酵した糖はオリゴ糖（単糖類）になります。ジュース（お好みで生水で薄めても可）を飲んだり、発酵した果肉を直接噛んだりして、糖尿病患者でも食べることができます。甘いだけでなく、糖尿病患者が一日中元気でいられるほどの栄養が含まれています。この酵素は水分を排出し、利尿を促進するのに非常に効果的です。明心寺にクン​​・ダオ・リンという高僧がいました。彼は重度の全身浮腫を患っていましたが、自家製の桑の酵素を3か月間摂取した後、健康を回復しました。上記の比率で醸造した桑の酵素法ではアルコールにはなりませんが、糖分比率が低すぎると桑酒に変わる可能性があります。この場合、その機能を再評価する必要があります。ワインが甘すぎるのは好きではないけれど、醸造過程でワインがアルコール度数が高くなるのが心配な人は、好みに応じて透明な酢を少し加えることもできます。これにより、ワインの細菌の増殖を抑制できます。また、酢に浸すと甘さが増すこともあります。